हमारे देश में विदेशी फलों को लंबे समय से शांतिपूर्वक व्यवहार किया जाता है, बिना अनुचित छंटनी के। कुल घाटे का समय समाप्त हो गया है और अब विदेशी उत्पाद सभी के लिए उपलब्ध हैं। सुगंधित अनानास कोई अपवाद नहीं है। यह फल लंबे समय तक छुट्टी का प्रतीक बन गया है और पारंपरिक रूप से वर्ष में कम से कम एक बार यह हमारी मेजों पर दिखाई देता है।
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इस बीच, अनानास इतना उपयोगी है कि आपको इसे जितनी बार संभव हो उपयोग करने की आवश्यकता है। अनानास में लगभग सभी विटामिन और खनिज होते हैं। पोटेशियम, मैग्नीशियम, तांबा, लोहा, जस्ता, आयोडीन और मैंगनीज - यह सब पर्याप्त मात्रा में मौजूद है, जिससे फल एक हीलिंग पदार्थ है।
दवा ने लंबे समय से अनानास पर अपना ध्यान केंद्रित किया है। अनानास के फलों का नियमित सेवन उच्च रक्तचाप के संकट को काफी कम कर देता है, क्योंकि वे उच्च रक्तचाप को सामान्य करते हैं। रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े सचमुच अनानास एंजाइमों के प्रभाव में भंग हो जाते हैं, जो बदले में दिल के दौरे और स्ट्रोक से बचाता है।
इतना समय पहले नहीं, अनुसंधान के दौरान, वैज्ञानिकों ने अनानास की एक और चिकित्सा संपत्ति का पता लगाया। यह पता चला है कि इस पौधे के तनों में अणु होते हैं जो निम्न-श्रेणी के ट्यूमर की घटना को 70% तक रोकने में मदद करते हैं। वे न केवल मानव प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं, बल्कि कैंसर कोशिकाओं के विकास में भी हस्तक्षेप करते हैं।
जो लोग अतिरिक्त वजन से जूझ रहे हैं, उनके लिए अनानास एक अच्छी मदद होगी। इसके एंजाइम, जिनमें से मुख्य ब्रोमेलैन है, चयापचय को सामान्य करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है, और भारी प्रोटीन खाद्य पदार्थों के पाचन में मदद करता है। इसके अलावा, अनानास शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है, और भूख की भावना को भी सुस्त करता है। इसलिए, उपवास के दिनों को अनानास के स्लाइस या रस के साथ आसानी से पतला किया जा सकता है।
अनानास के लाभकारी गुण एक सिद्ध तथ्य हैं, और डाइनिंग टेबल पर इसकी उपस्थिति शानदार नहीं होगी। मॉडरेशन में, यह बच्चों को दिया जा सकता है और दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, यह न केवल स्वस्थ है, बल्कि स्वादिष्ट भी है।