साबुत रोटी क्या है

ब्रेड मूल्यवान वनस्पति प्रोटीन का एक स्रोत है। गेहूं की रोटी में राई की तुलना में दोगुना प्रोटीन होता है। लेकिन सबसे उपयोगी है ब्रेड, आहार फाइबर में समृद्ध, साबुत आटे से।

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मोटे रोटी के अंतर

मोटे ब्रेड - मोटे या मोटे आटे से बना बेकरी उत्पाद। ऐसी रोटी बहुत ही सेहतमंद होती है और एक स्वस्थ आहार का अभिन्न अंग है। यह शरीर को साफ करता है, और इसके साथ आप कुछ अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं।

कुछ ब्रेड उत्पादक महीन आटे से रोटी को अधिक मूल्यवान रूप से बेच सकते हैं - साबुत, सूरजमुखी के बीज, तिल या अनाज के साथ इसकी सतह को छिड़कते हुए। खरीदते समय गलती न करने के लिए, आपको कुछ विशेषताओं को जानना होगा।

यदि ब्रेड की सतह सपाट, चिकनी और समान रंग की है, तो संभावना है कि इसे ठीक आटे से पकाया जाता है। सतह, गैर-समान मोटे आटे से रोटी में छोटे ट्यूबरकल के साथ कवर किया जाता है।