इस व्यंजन को तैयार करने के लिए, आप किसी भी पनीर का उपयोग कर सकते हैं जो आपके रेफ्रिजरेटर में है। मफिन को बहुत आसानी से तैयार किया जाता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में आधे घंटे से अधिक नहीं लगता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- • 1 घंटी मिर्च;
- • 150 ग्राम पनीर;
- • सजे हुए जैतून और जैतून;
- • 3 अंडे;
- • 6 बड़े चम्मच तेल;
- • परीक्षण के लिए बेकिंग पाउडर का 1 पैकेज;
- • 200 ग्राम आटा;
- • 1 गिलास दूध;
- • स्वाद के लिए काली मिर्च।
निर्देश मैनुअल
1
काली मिर्च कुल्ला, काट लें, बीज हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें। एक प्रीहीट पैन पर स्लाइस रखें और 10 मिनट के लिए उबाल लें। काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक।
तलने के बाद, पेपर टॉवल पर काली मिर्च डालें और ठंडा करें।
2
पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। यदि आप नरम पनीर का उपयोग करते हैं, तो आप इसे एक कांटा के साथ मैश कर सकते हैं। काले जैतून को छोटे स्लाइस में काटें।
3
मोटी फोम तक अंडे मारो, दूध और वनस्पति तेल जोड़ें। परिणामी द्रव्यमान में आटा, नमक, काली मिर्च और बेकिंग पाउडर जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और पनीर जोड़ें। आटा मोटा होना चाहिए। यदि आटा तरल है, तो थोड़ा और आटा जोड़ें।
4
आटे को मफिन टिन्स में रखें और ओवन में रखें। मफिन को 180 डिग्री के तापमान पर आधे घंटे के लिए बेक किया जाना चाहिए।
उपयोगी सलाह
मेज पर ठंडा परोसें।