एक पतली खस्ता पपड़ी और सुगंधित भरने के साथ सुगंधित रोटी बारबेक्यू या सब्जियों को आग पर पकाने के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- 4 सर्विंग्स के लिए:
- - हरे प्याज का एक छोटा गुच्छा;
- - 4 तुलसी के पत्ते;
- - 3 मसालेदार आटिचोक;
- - काली मिर्च की एक छोटी चुटकी;
- - 1/3 कप कटा हुआ अजमोद;
- - मक्खन के 50 ग्राम;
- - नमक की एक छोटी चुटकी;
- - लहसुन के 3 लौंग;
- - 25 मिली crumbled feta;
- - हरी डिल की कई शाखाएं;
- - रोटी का एक छोटा पाव।
निर्देश मैनुअल
1
ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करने के लिए सेट किया गया।
2
रसोई के प्रोसेसर में साग को पीसें, फिर अचार में आर्टिचोक मिलाएं और फिर से सावधानी से काट लें।
3
एक कटोरे में आटिचोक के साथ जड़ी बूटियों का मिश्रण डालें। लहसुन को बारीक काट लें (आप प्रोसेसर को पुन: उपयोग कर सकते हैं) और बाकी सामग्री में जोड़ें।
4
कटे हुए सामग्री के साथ मक्खन, नरम स्वाद के लिए मसालेदार और नरम मक्खन मिलाएं (इसे पहले से रेफ्रिजरेटर से हटा दिया जाना चाहिए)।
5
अंत तक काटे बिना, रोटी को लगभग 2 सेमी मोटी टुकड़ों में काटें। स्लाइस के बीच मिश्रण को वितरित करें, रोल को पन्नी में लपेटें और 25-30 मिनट के लिए ओवन में भेजें। गर्म रोटी विशेष रूप से अच्छी होती है।