इस सेब पाई को उदासीनता से नहीं देखा जा सकता है। वह इतना स्वादिष्ट लग रहा है कि वह उसके मुंह में पूछता है। और अगर किसी को उसके स्वाद पर संदेह है, तो तैयार करें और सुनिश्चित करें कि आपने अपना समय, ऊर्जा और सामग्री बर्बाद नहीं की है, जो कि, वैसे, बहुत कम हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 250 ग्राम आटा
- - 3-4 सेब,
- - केफिर की 200 मिली,
- - 100 ग्राम चीनी,
- - 1.5 चम्मच बेकिंग पाउडर
- - 100 ग्राम मक्खन,
- - 1 अंडा
- - वेनिला चीनी का एक बैग।
निर्देश मैनुअल
1
झागदार होने तक चीनी के साथ अंडा मारो। बेहतर है कि इसे मिक्सचर के साथ करें। केफिर, नरम मक्खन, वेनिला चीनी जोड़ें और अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं। फिर, भागों में, परिणामी द्रव्यमान के लिए बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित आटा जोड़ें। आप आटे में बारीक कटा हुआ नींबू जोड़ सकते हैं - इससे पाई का स्वाद और भी अधिक संतृप्त हो जाएगा।
2
फिर सूखे सेब को आटा में मिलाएं, मिश्रण करें। मोल्ड को सूरजमुखी तेल के साथ चिकनाई करें और वहां आटा डालें। धीरे से ऊपर सेब के स्लाइस रखें। जितना अधिक सावधानी से यह किया जाता है, पाई अधिक सुंदर और स्वादिष्ट हो जाएगी।
3
एक सेब कभी पछतावा नहीं करता - अधिक, बेहतर। फलों को छीलना बेहतर होता है। केक के किनारों को खूबसूरती से आकार दें और इसे 40-45 मिनट के लिए ओवन में रखें। 220 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना। तैयार केक को छिड़क दें, यदि वांछित हो, तो पाउडर चीनी या दालचीनी के साथ। कभी-कभी स्वाद के लिए मैं आटे में नींबू या नारंगी का एक छोटा सा जोड़ देता हूं।