Tarte Tatin एक क्लासिक फ्रांसीसी मिठाई है, जो अपने दम पर बनाना आसान है। चाय के लिए खट्टा क्रीम आटा के साथ ऐप्पल टैट टेटन परोसकर अपने परिवार को आश्चर्यचकित करें।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- चार सर्विंग्स के लिए:
- - चार सेब;
- - खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- - चीनी - 200 ग्राम;
- - गेहूं का आटा - 150 ग्राम;
- - मक्खन - 50 ग्राम;
- - बेकिंग पाउडर - 2 ग्राम;
- - दो अंडे;
- - नमक।
निर्देश मैनुअल
1
सबसे पहले सेब को छील लें, स्लाइस में काट लें।
2
मक्खन में एक पैन में तैयार सेब को भूनें, चीनी (100 ग्राम) के साथ छिड़का।
3
आटा पकाएं। ऐसा करने के लिए, एक कटोरे में आटा, चीनी, खट्टा क्रीम, चिकन अंडे, और बेकिंग पाउडर को अलग से मिलाएं। एक चुटकी नमक डालना याद रखें।
4
तली हुई सेब को एक दुर्दम्य रूप में डालें, ऊपर से आटा डालें।
5
180 डिग्री पर तीस मिनट तक पकाएं।