बिक्री पर आप अक्सर अंदर मसाला के साथ काली मिर्च और नमक मिल पा सकते हैं। उन्हें डिस्पोजेबल माना जाता है। लेकिन सीज़निंग मिल को बार-बार इस्तेमाल करने का प्रलोभन बहुत शानदार है। इस लेख में, हम इसे करने के लिए एक सार्वभौमिक तरीका पेश करेंगे।
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निर्देश मैनुअल
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अधिकांश मसाला मिलें प्लास्टिक के ढक्कन के साथ कांच के जार के रूप में बनाई जाती हैं। यह स्वयं चक्की के प्लास्टिक तंत्र के लिए प्रदान करता है। सामान्य तरीके से कवर को हटाने के लिए, चाकू या अन्य तेज वस्तु के साथ चुभने से काम नहीं चलता है। किसी भी मामले में, खुद को कवर करने के लिए गंभीर क्षति के बिना। इसलिए, हम एक अलग, वैज्ञानिक तरीके से जाएंगे।
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हीटिंग के दौरान विस्तार गुणांक ग्लास और प्लास्टिक के लिए अलग है। इसलिए, हम एक लंबा कप लेते हैं, इसमें उबलते पानी डालते हैं। एक प्लास्टिक के ढक्कन के साथ, कप में मसाला मिल को कम करें और एक मिनट प्रतीक्षा करें। अब ढक्कन को बिना किसी समस्या के मिल से हटाया जा सकता है। एक कील का उपयोग करने के लिए मत भूलना - यह गर्म है!
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कवर को बदलना भी आसान नहीं है। एक फ्लैट और स्थिर सतह पर काली मिर्च मिल रखें, जैसे कि एक टेबल। जार के ऊपर एक ढक्कन रखो। नाजुक प्लास्टिक को न तोड़ने के लिए, लकड़ी के कटिंग बोर्ड का उपयोग करें। बोर्ड पर अपने हाथ से दबाएं, और यह कवर पर दबाएगा। सुनिश्चित करें कि ढक्कन बिल्कुल बोर्ड के केंद्र में है। आप एक पुस्तक का उपयोग भी कर सकते हैं।
ध्यान दो
मसालों के लिए चक्की का तंत्र एक बार का है, इसलिए काली मिर्च के दूसरे बैच या अन्य सीजनिंग पर यह बदतर काम कर सकता है। ऐसी मिलें तीन या चार से अधिक सामग्री परिवर्तनों को बर्दाश्त नहीं करती हैं।