पेस्ट्री की दुकानों में केक क्यों खरीदें अगर आप उन्हें घर पर बना सकते हैं? घर का बना माल खरीदा लोगों की तुलना में बहुत स्वादिष्ट है, और स्वाद आपके मूड और प्रियजनों की पसंद के अनुसार बदला जा सकता है। यदि आप कुछ मूल पकाना चाहते हैं, तो इस नुस्खा का उपयोग करें।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- आधार:
- - 200 ग्राम चीनी कुकीज़,
- - अखरोट के 50 ग्राम,
- - 30 ग्राम मक्खन,
- - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच चीनी।
- भरने:
- - 100 ग्राम चीनी,
- - 450 ग्राम पनीर,
- - 2 अंडे
- - सेब के 50 ग्राम,
- - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच वैनिला चीनी।
निर्देश मैनुअल
1
कुकीज़ को टुकड़ों में तोड़ें, एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें। अपने जिगर में अखरोट, मक्खन और चीनी जोड़ें। ब्लेंडर की सामग्री को बारीक, थोड़े नम नम टुकड़े टुकड़े में पीसें।
2
चर्मपत्र की एक शीट के साथ आकार (अधिमानतः वर्ग) को कवर करें, जिस पर कुकी के आधे टुकड़े, समतल और टैम्प रखें।
3
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। 15 मिनट के लिए ओवन में केक पैन रखें।
4
भरने के लिए। अंडे, चीनी और वेनिला के साथ पनीर मिलाएं। चिकनी तक मारो। परिणामी दही द्रव्यमान को दो भागों में विभाजित करें। केक केक पर पहला हिस्सा रखो, समतल।
5
दही के दूसरे भाग में, फल प्यूरी जोड़ें, मिश्रण करें। सफेद कॉटेज पनीर की एक परत पर परिणामी द्रव्यमान रखो, सुचारू रूप से चिकनी। शेष टुकड़ों को शीर्ष पर छिड़कें।
6
एक और 40 मिनट के लिए ओवन में केक रखें। फिर केक प्राप्त करें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें और चाय के लिए परोसें। केक को फ्रिज में रखें।