रसीला गर्म कुरकुरा पेनकेक्स एक उत्कृष्ट नाश्ता होगा जो वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपील करेगा। और वह पेनकेक्स शराबी थे उपयोग खमीर की जरूरत नहीं है। अपने परिवार को खुश करने के लिए इस प्रिय व्यंजन की तैयारी में इस्तेमाल किए जाने वाले कुछ ट्रिक्स को जानना पर्याप्त है। इसके अलावा, पेनकेक्स के लिए आटा तैयार करने के लिए दो मिनट पर्याप्त हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- केफिर का एक पैकेट (1 लीटर);
- 2 अंडे
- 1 चम्मच नमक;
- सोडा का 1 चम्मच;
- 1 बड़ा चम्मच चीनी;
- वैनिलिन की एक चुटकी;
- आटा।
निर्देश मैनुअल
1
एक गहरे कंटेनर में केफिर डालो और सोडा डालना। प्राकृतिक एसिड दही, बुझाना सोडा में निहित है, ताकि यह आवश्यक सिरका जोड़ने के लिए नहीं है।
2
केफिर को नमक, चीनी, अंडे और वैनिलिन में जोड़ें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से धीरे मिक्सर कर रहे हैं। जब चीनी और नमक भंग, आटा जोड़ें।
3
परिणामी द्रव्यमान को प्रवाह के लिए पर्याप्त मोटा होना चाहिए, लेकिन धीरे से पैन पर लेट जाएं। और आप तुरंत खाना पकाने शुरू कर सकते हैं, बिना इंतजार किए जब फ्रिटर्स के लिए आटा उगता है।