केले और चॉकलेट क्रीम के साथ पेनकेक्स सफलतापूर्वक नारियल मीठी चटनी के साथ पूरक हैं। ऐसी सामग्री का उपयोग एक साधारण पकवान को पेटू मिठाई में बदल देता है।
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आपको आवश्यकता होगी
- - 70 ग्राम पाउडर चीनी
- - 150 ग्राम आटा
- - 2-3 केले
- - मक्खन
- - 2 अंडे
- - नारियल के गुच्छे
- - चीनी
- - 200 ग्राम खट्टा क्रीम
- - 200 ग्राम क्रीम
- - 50 मिली दूध
- - 150 ग्राम चॉकलेट
- - कोको पाउडर
निर्देश मैनुअल
1
मीठी नारियल की चटनी बनाएं। ऐसा करने के लिए, एक अलग कंटेनर में, खट्टा क्रीम और एक गिलास चीनी मिलाएं। एक मिक्सर का उपयोग करके फोम में सामग्री को अच्छी तरह से हराया। नारियल के गुच्छे डालें और मिलाएँ।
2
आटा, अंडे, चीनी, नमक, मक्खन और वेनिला के आधा चम्मच से बने पेनकेक्स के लिए आटा गूंध। मिश्रण को मोटी खट्टा क्रीम की एक स्थिरता होना चाहिए। एक चम्मच का उपयोग करके, गर्म पैन में थोड़ी मात्रा में आटा डालें और मिश्रण को इसकी पूरी सतह पर फैलाएं। एक गुलाबी छाया तक दोनों पक्षों पर पेनकेक्स भूनें।
3
एक अलग कंटेनर में क्रीम और दूध मिलाएं और कम गर्मी पर थोड़ा गर्म करें। चॉकलेट और कोको पाउडर के टुकड़े जोड़ें। सामग्री को मिलाएं और एक सजातीय द्रव्यमान की एक संगति में लाएं।
4
केले को छल्ले में काटें। प्रत्येक पैनकेक के बीच में, कोक सॉस की थोड़ी मात्रा डालें, केले के स्लाइस डालें और एक लिफाफे या ट्यूब में लपेटें। शीर्ष पर चॉकलेट क्रीम के साथ वर्कपीस डालो।