एक मूल और स्वादिष्ट पकवान जो निश्चित रूप से हर छुट्टी की मेज को सजाएगा!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 1 अंडा;
- - 2 बड़े चम्मच चीनी;
- - 500 मिलीलीटर दूध;
- - 1/2 चम्मच सोडा;
- - 400 ग्राम आटा;
- - जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच;
- - भूनने के लिए परिष्कृत जैतून का तेल;
- - शैम्पेन के 300 ग्राम;
- - जैतून (1 कर सकते हैं);
- - 1 प्याज;
- - 20 ग्राम साग;
- - चाइव्स;
- -साल का स्वाद लेना।
निर्देश मैनुअल
1
अंडे को चीनी के साथ मारो, नमक की एक चुटकी, 250 मिलीलीटर दूध में डालें और मिश्रण करें।
2
शीर्ष पर आटे के साथ सोडा निचोड़ें और आटा गूंध करें।
3
धीरे-धीरे इसे बचे हुए दूध के साथ पतला करें, जैतून के तेल में डालें और हल्के से फेंटें।
4
आटा से, परिष्कृत जैतून का तेल में पेनकेक्स सेंकना।
5
मशरूम को काट लें, प्याज और भूरा परिष्कृत जैतून का तेल में काट लें।
6
जैतून को काटें और जड़ी बूटियों के साथ मशरूम में जोड़ें। 7 मिनट के लिए भूनें।
7
थोड़ा सा नमक।
8
पेनकेक्स पर भरने की व्यवस्था करें, "समुद्री मील" ("बैग") बनाएं, हरे प्याज के साथ टाई।
बोन एपेटिट!
ध्यान दो
खाना पकाने का समय 40-60 मिनट।