पेनकेक्स कैसे सामान करें

भरवां पेनकेक्स - एक डिश जिसे कई बार विविध किया जा सकता है। प्रत्येक नए भरने के साथ, पेनकेक्स एक नया स्वाद प्राप्त करते हैं और शायद ही ऊब सकते हैं।

अपना नुस्खा चुनें

बेशक, पेनकेक्स खुद अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन अगर वे भरवां होते हैं, तो डिश पूरी तरह से नया स्वाद प्राप्त करता है और, भरने के आधार पर, इसके पाक महत्व को बदल देता है। यही है, भरवां पेनकेक्स एक पूर्ण विकसित दूसरा कोर्स, स्नैक बार या एक स्वादिष्ट मिठाई बन सकता है।

क्लासिक पैनकेक टॉपिंग

पेनकेक्स के लिए सबसे प्रसिद्ध भराव लंबे समय तक रूसी व्यंजनों के क्लासिक्स बन गए हैं। उदाहरण के लिए, प्याज के साथ तला हुआ मांस कीमा बनाया हुआ। इसके साथ भरी हुई पेनकेक्स बहुत संतोषजनक, उच्च कैलोरी हैं और एक स्वतंत्र पकवान के रूप में सेवा की जाती हैं। और पनीर? पनीर के साथ पेनकेक्स टेबल पर सबसे लगातार अतिथि हैं। यह दही को चीनी और खट्टा क्रीम के साथ सीज करने के लिए पर्याप्त है, सामने आए पैनकेक को कवर करें, एक रोल में रोल करें और आधा में काट लें। तेज, स्वादिष्ट और आसान। और अगर आप कॉटेज पनीर में एक कच्चा अंडा जोड़ते हैं, तो एक बेकिंग शीट पर गठित पेनकेक्स बिछाएं, पिघले हुए मक्खन के साथ डालें और एक गर्म ओवन में 15 मिनट के लिए गर्म करें, फिर पैनकेक एक कुरकुरा क्रस्ट और स्मोफ़ले जैसी भरने के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, मजबूत हो जाएगा।

पेनकेक्स के लिए सबसे प्रसिद्ध प्रकार के कीमा बनाया हुआ मांस में मशरूम, पनीर, चावल के साथ उबला हुआ जिगर और निश्चित रूप से, लाल मछली और कैवियार शामिल हैं। पुराने समय में कैवियार के साथ पेनकेक्स ने लॉर्ड्स की मेज पर एक सम्मानजनक स्थान पर कब्जा कर लिया था।