एक सेब के साथ तालिकाओं पर बढ़ते हुए, आप आम, फैजीआ और पपीता पा सकते हैं। विदेशी फलों को एक नए दृष्टिकोण से स्वस्थ पोषण के प्रेमियों के लिए खोला जाता है, जो न केवल परिष्कृत स्वाद देता है, बल्कि शरीर के लिए आवश्यक कई पदार्थ भी हैं।
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फल के बारे में
पपीता बाहरी और रासायनिक संरचना में एक तरबूज जैसा दिखता है। यह ऊंचे पेड़ों पर उगता है, जो पहले वर्ष में फल देना शुरू करते हैं। एक समान पीले रंग का पका पपीता, बैरल हल्का नारंगी रंग का हो सकता है। स्पर्श करने के लिए, पपीता नरम और थोड़ा वसंत होना चाहिए। यदि फल गहरे रंग के धब्बों में हो, तो हरे या मुरझाए हुए - इसे न लें। एक अपरिपक्व फल में, रस जहरीला होता है, गाढ़ा दूध जैसा दिखता है, और केवल पका हुआ होने पर यह पारदर्शी हो जाता है और नुकसान नहीं पहुंचाता है।
पपीता आवेदन
सबसे अधिक बार, पपीता को कच्चा खाया जाता है, लेकिन इसे अनाज, भुना हुआ या बेक किया जा सकता है। गर्मी उपचार के दौरान, फल को ताजा गर्म रोटी की तरह गंध शुरू होती है (इसलिए, पपीता को "ब्रेड ट्री" भी कहा जाता है)। हार्दिक और स्वादिष्ट स्वतंत्र पकवान (या इसके लिए एक अतिरिक्त) होने के नाते, पपीता शरीर के लिए बहुत सारे उपयोगी पदार्थ लाता है।
लेकिन पपीते का उपयोग अक्सर दवा और कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है, इसे निकालने से एंजाइम पपैन बनता है, जो पेट की बीमारियों का सामना करता है, और पौधे के अर्क जो युवा त्वचा को संरक्षित करते हैं।