चेरी के साथ शेर्लोट - एक मीठा केक, बहुत स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से तैयार करना आसान है। शेर्लोट लंबे समय से गृहिणियों का एक पसंदीदा व्यंजन रहा है, क्योंकि यह जल्दी में पकाया जाता है, भरना सबसे विविध है, और परिणाम हमेशा स्वादिष्ट होता है!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - अंडा - 4 पीसी।
- - चीनी - 1 कप
- - आटा - 1 कप
- - बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच
- - मक्खन - 20 ग्राम
- - pitted चेरी - 1 ग्लास
- - वैनिलिन
निर्देश मैनुअल
1
चीनी के साथ एक कटोरे में अंडे को अच्छी तरह से हराया, फिर चाकू की नोक पर आटा, बेकिंग पाउडर, वेनिला जोड़ें और फिर से अच्छी तरह से हिलाएं। इसे आप मिक्सी में कर सकते हैं। परिणामस्वरूप आटा मोटी खट्टा क्रीम की स्थिरता होना चाहिए।
2
मक्खन के साथ एक विस्तृत रूप और आटे के साथ हल्के से पाउडर। मोल्ड में ताजा या पिघली हुई चेरी डालें, और ऊपर से आटा डालें। आटा और मिश्रण के साथ कटोरे में चेरी तुरंत जोड़ा जा सकता है।
3
180-200 डिग्री के तापमान पर लगभग 40 मिनट के लिए एक प्रीहीटेड ओवन में चेरी चार्लोट बेक करें। लकड़ी के टूथपिक के साथ तत्परता की जांच करें: यदि आटा इसे छड़ी नहीं करता है, तो चेरी के साथ चार्लोट तैयार है!
ध्यान दो
यदि चार्लोट के शीर्ष को पहले से ही पर्याप्त रूप से ब्राउज किया गया है, और मध्य अभी भी नम है, तो फॉर्म को पन्नी के साथ कवर करें। एक बेकिंग डिश सबसे अच्छा सिलिकॉन उपयोग किया जाता है।
उपयोगी सलाह
एक चार्लोट में चेरी के बजाय, आप प्लम का उपयोग कर सकते हैं, क्वार्टर, कटा हुआ संतरे, आड़ू, नाशपाती, डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े, किशमिश, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी अखरोट, बादाम, कीनू स्लाइस में काट सकते हैं। तैयार चार्लोट को पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है।