सुदूर उष्णकटिबंधीय से कई फल, उदाहरण के लिए, केला, नारियल, कीवी और अनानास, लंबे समय से हमारे आहार में शामिल हैं। और कुछ बहुत कम लोकप्रिय हैं, हालांकि उनके पास शरीर के उत्कृष्ट स्वाद और महान लाभ हैं।
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Feijoa एक गहरे हरे रंग का फल है जो चिकन अंडे के आकार और आकार के समान है। इस फल का उपयोग करने से थायरॉइड रोगों की अच्छी रोकथाम हो सकती है, क्योंकि फीजीओआ में बड़ी मात्रा में आयोडीन होता है।
फल की परिपक्वता निर्धारित करने के लिए, विक्रेता से एक फल काटने के लिए कहें। परिपक्व फीजियोआ में, जेली जैसा मांस पूरी तरह से पारदर्शी होता है।
जुनून फल एक नींबू से थोड़ा बड़ा फल है, और इसमें पीले, बैंगनी या हरे छिलके हो सकते हैं। इस फल के रस में एक टॉनिक प्रभाव होता है, और गूदा आंत्र समारोह में सुधार करता है और इसका हल्का रेचक प्रभाव होता है।
जुनून फल के पके हुए फल सिकुड़े हुए, बड़े और भारी होते हैं, और मांस, त्वचा के रंग की परवाह किए बिना, पीले-नारंगी रंग का होता है।
एवोकैडो आकार में एक नाशपाती जैसा दिखता है, इसमें हरे से गहरे भूरे रंग का घने छिलका होता है। फल आहार के लिए उपयुक्त हैं, वनस्पति वसा, विटामिन, खनिज और प्रोटीन से भरपूर।
एवोकैडो का चयन करते समय, फल पर थोड़ा दबाएं, अगर मांस दबाया जाता है, तो इसका मतलब है कि यह पका हुआ है। छील पर ध्यान दें - यह साफ होना चाहिए, क्षति और अंधेरे स्थानों के बिना।
आम एक अंडाकार आकार का फल है जिसकी लंबाई 10 से 20 सेमी तक होती है, इसके छिलके का रंग हल्के हरे से लाल तक हो सकता है। आम के गूदे में बड़ी मात्रा में बीटा-कैरोटीन होता है।
पके आम में, छिलका थोड़ा सफेद हो जाता है, और मांस एक चमकदार पीले रंग का अधिग्रहण करता है। जब दबाया जाता है, तो पका हुआ फल थोड़ा याद आता है।