स्कूली बच्चों के तर्कसंगत पोषण का मुद्दा उन माता-पिता को चिंतित करता है जो अपने बच्चों के स्वास्थ्य की परवाह करते हैं। एक बढ़ते जीव को संतुष्ट करने के लिए, बच्चे को केवल पौष्टिक भोजन खिलाने के लिए, पूर्ण माप में सही आहार तैयार करना आवश्यक है।
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छात्र के लिए मेनू
छात्र के लिए उचित पोषण को व्यवस्थित करना बहुत महत्वपूर्ण है। अपने आहार में हर दिन किसी भी फल (सेब, नाशपाती, संतरे) और सब्जियों को विनैग्रेट्स और सलाद, सब्जी सूप, ताजा सब्जियों के स्लाइस, सब्जी साइड डिश के रूप में शामिल करना चाहिए। पूरे अनाज से अनिवार्य अनाज - बाजरा, एक प्रकार का अनाज, दलिया, चावल, मोती जौ मेनू पर अनिवार्य हैं। यह एक साइड डिश या एक स्वतंत्र डिश हो सकता है।
अंडे अमीनो एसिड, खनिज, विटामिन का एक अनिवार्य स्रोत हैं। बच्चों को अंडे किसी भी रूप में रोज दिए जा सकते हैं। उनमें बड़ी मात्रा में लेसिथिन होता है - सबसे मूल्यवान पदार्थ जो मस्तिष्क के ऊतकों को पोषण देने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, बच्चों को सप्ताह में कई बार मछली प्राप्त करनी चाहिए। आयोडीन के साथ शरीर के संवर्धन के दृष्टिकोण से, समुद्री मछली और अन्य समुद्री भोजन अधिक उपयोगी हैं।
डेयरी उत्पाद - हर दिन! दूध पेय खरीदते समय, दही, दही, निर्माण की तारीख और उन में संरक्षक और योजक की सामग्री पर ध्यान दें, जो नाजुक बच्चों के शरीर पर भारी बोझ डालते हैं।
नाश्ता
कोई फर्क नहीं पड़ता कि कैसे जल्दी में, अपने बच्चे को नाश्ता खिलाना सुनिश्चित करें! जिन विद्यार्थियों का नाश्ता अच्छा होता है, वे अच्छे से अध्ययन करते हैं, उनके पास उत्कृष्ट स्मृति और उच्च बुद्धि होती है। वे शायद ही कभी वजन बढ़ाते हैं, भले ही उन्हें दिन में बहुत अधिक कैलोरी मिलती हो। नाश्ते के लिए, फल, अनाज, डेयरी उत्पाद, अंडे उपयुक्त हैं।
बच्चे को स्कूल के पाठ्यक्रम को आसानी से याद करने और सीखने के लिए, 9 से 13 घंटे के बीच शरीर को "ईंधन भरने" की आवश्यकता होती है। अगर इस समय बच्चों को स्कूल में दोपहर का भोजन दिया जाता है, तो बच्चे को मना करें कि वह इसे मना न करे, या उसे नाश्ते के लिए फल दें।
लंच
13 से 15 घंटे का अंतराल दोपहर के भोजन के लिए सबसे अच्छा समय है, दोनों वयस्कों और बच्चों में। इस अवधि के दौरान, पाचन सक्रिय रूप से काम कर रहा है, भोजन पूरी तरह से अवशोषित हो जाएगा और शरीर द्वारा ऊर्जा को फिर से भरने और मांसपेशियों के ऊतकों का निर्माण करने के लिए उपयोग किया जाएगा। बच्चों को दोपहर के नाश्ते की भी आवश्यकता होती है, यह आपको रात के खाने को उतारने की अनुमति देता है, जो महत्वपूर्ण है। दूध और कुकीज़, पनीर और जामुन दोपहर की चाय के लिए लोकप्रिय खाद्य पदार्थ हैं।
डिनर
रात का खाना बहुत भरपूर नहीं होना चाहिए, क्योंकि एक पूर्ण पेट के साथ नींद बेचैन होगी। शाम को, आप बच्चों को मछली, सब्जियां, अंडे, डेयरी उत्पाद दे सकते हैं।