नए साल की मेज पारंपरिक रूप से भरपूर और स्वादिष्ट और अचार से भरपूर होती है। मालकिन गर्म, सलाद और ऐपेटाइज़र पर बहुत ध्यान देती हैं, लेकिन इस सभी विविधता के बीच, एक व्यक्ति को नए साल की मिठाई बनाने के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
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केक "स्नो फेयरी टेल"
आपको आवश्यकता होगी:
- बिस्किट केक (अपने दम पर खरीदा या बेक्ड);
- कॉटेज पनीर - 200 ग्राम;
- किशमिश, नट्स, सूखे खुबानी या prunes - स्वाद के लिए;
- मध्यम वसा सामग्री की खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- सफेद वेनिला मार्शमॉलो - 8-10 टुकड़े;
- कस्टर्ड - 1 पैकेट।
सबसे पहले, भरने बनाओ। ऐसा करने के लिए, पनीर, खट्टा क्रीम, नट्स और सूखे फल मिलाएं।
पहले केक पर आधा दही द्रव्यमान रखा। मार्शमॉलो को हिस्सों में विभाजित करें और दही पर डालें। दही क्रीम के दूसरे भाग को मार्शमॉलो पर रखें। बिस्किट केक के साथ शीर्ष और कस्टर्ड के साथ पूरे केक को कोट करें। क्रीम को स्वतंत्र रूप से खरीदा या तैयार किया जा सकता है।
यदि वांछित है, तो आप कॉटेज पनीर और मार्शमॉलो के साथ कई परतें बना सकते हैं। केक को अखरोट से गार्निश करें।