पिज्जा या ऑर्डर होम डिलीवरी क्यों खरीदें अगर इसे खुद बनाना बहुत आसान है। आप परीक्षण और भरने के साथ प्रयोग कर सकते हैं, हर बार अपने लिए नए व्यंजनों की खोज कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, मशरूम के साथ पिज्जा पकाना मुश्किल नहीं है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
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- परीक्षण के लिए: आटा - 1 किलो
- 0.5 लीटर पानी
- तत्काल खमीर का आधा पाउच
- नमक
- जैतून का तेल - 40 ग्राम।
- भरने के लिए: एक प्याज
- 200 ग्राम अचार मशरूम
- 100 ग्राम दुबला हैम
- एक छोटी घंटी मिर्च
- तीन मध्यम टमाटर
- टमाटर का पेस्ट - 1.5 बड़ा चम्मच
- 20 ग्राम जैतून का तेल
- 200 ग्राम पनीर
- साग।
निर्देश मैनुअल
1
गर्म पानी में खमीर भंग और खमीर आटा गूंध। इसे गर्म स्थान पर रखें।
2
हैम को स्ट्रिप्स में पट्टी करें, प्याज छीलें और छल्ले में काट लें, बीज से मीठी मिर्च को मुक्त करें और क्यूब्स में उखड़ जाएं। मशरूम लंबाई में दो भागों में काटे जाते हैं।
3
तैयार पिज्जा के आटे को एक पतली परत में रोल करें, इसे बेकिंग शीट या पैन पर रखें। टमाटर के पेस्ट को जैतून के तेल के साथ मिलाएं और भविष्य के पिज्जा की सतह को चिकना करें।
4
फिर हैम, टमाटर, काली मिर्च समान रूप से फैलाएं, मशरूम खूबसूरती से शीर्ष पर ढेर हो जाते हैं, सब कुछ प्याज के छल्ले के साथ कवर किया जाता है। अब आपको पिज्जा के ऊपर कद्दूकस और पनीर रगड़ने की जरूरत है।
5
मशरूम के साथ पिज्जा एक अच्छी तरह से गर्म ओवन में लगभग 30 मिनट के लिए तैयार किया जाता है । जिसके बाद इसे हटा दिया जाता है, डिश पर रखा जाता है और भागों में काटा जाता है। बोन एपेटिट!
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