एक स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन से प्यार करें, लेकिन पर्याप्त समय नहीं? या आप सिर्फ सैंडविच प्रशंसक हैं? फिर एक महान टर्की सैंडविच के लिए यह नुस्खा आपके लिए है। तेज और स्वादिष्ट!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
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- प्याज - 1 पीसी ।;
- साग - 1 बड़ा चम्मच;
- नमक
- स्वाद के लिए काली मिर्च;
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी ।;
- ककड़ी - 1 पीसी ।;
- स्वाद के लिए मीठी मिर्च या पेपरिका;
- टर्की स्टर्नम - 100 ग्राम;
- सलाद - 4 चादरें;
- पनीर - 100 ग्राम;
- सफेद रोटी या सैंडविच रोटी।
निर्देश मैनुअल
1
इससे पहले कि आप एक सैंडविच बनाना शुरू करें, आपको सभी आवश्यक सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है।
पहले खाना धो लें। सलाद को नमी से पूरी तरह से मुक्त होने और पत्तियों में विभाजित करने की आवश्यकता है। टमाटर, खीरे और मिर्च को हलकों में काट दिया जाना चाहिए। यदि आप चाहते हैं कि आपका सैंडविच न केवल स्वादिष्ट हो, बल्कि सुंदर भी हो, तो सब्जियों को समान रूप से काटने की कोशिश करें। आप एक ही रंग योजना के साथ खेल सकते हैं। उदाहरण के लिए, लाल टमाटर और पीली मिर्च लें या इसके विपरीत। तुर्की और पनीर को एक पतली परत में काटा जाना चाहिए। यदि वांछित है, तो पनीर को कद्दूकस किया जा सकता है, फिर जब माइक्रोवेव में पकाया जाता है, तो यह बेहतर पिघल जाएगा और एक तेज स्वाद देगा।
2
सॉस तैयार करने के लिए, प्याज और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें, फिर उन्हें खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। साग और प्याज जितना महीन होगा, चटनी और अधिक सुंदर सॉस होगा। परिणामी द्रव्यमान में काली मिर्च और नमक होना चाहिए। यहां कोई विशिष्ट फ़्रेम नहीं हैं, इसलिए इसे अपने स्वाद के लिए करें।
3
सफेद ब्रेड या सैंडविच के लिए एक विशेष रोटी सॉस की पतली परत के साथ बढ़ाई जानी चाहिए। उस पर परतों में टर्की, टमाटर, ककड़ी, काली मिर्च, सलाद और पनीर रखना। चूंकि टर्की पतले कटा हुआ था, इसलिए इसे एक लहर में रखा जाना चाहिए ताकि टुकड़े यथासंभव फिट हो सकें। इस मामले में, सैंडविच बहुत सुंदर लगेगा, और टर्की का स्वाद अन्य स्वादों के बीच खो नहीं जाएगा। एक दूसरे के ऊपर कड़ाई से सामग्री को बाहर करने की कोशिश करें, अन्यथा आपके सैंडविच से गुड्डे गिर जाएंगे और इसे खाने के लिए असुविधाजनक होगा। गर्म सैंडविच के प्रेमी 10-20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में सैंडविच डाल सकते हैं। इस समय के दौरान, पनीर को पिघलाने का समय होगा, और सब्जियां और टर्की एक अतिरिक्त स्वाद देगा। यदि आप लंबे समय तक एक सैंडविच सेंकना करते हैं, तो रोटी बहुत ज्यादा गर्म हो जाएगी और इसकी भव्यता खो जाएगी, और, परिणामस्वरूप, स्वाद। आपका सैंडविच तैयार है! बोन एपेटिट!