ब्लूबेरी जैम और क्रीम सॉस के साथ टोस्ट रोल कैसे बनाएं

टोस्ट न केवल जाम या मक्खन के साथ फैलाया जा सकता है। आप उनसे स्वादिष्ट बेक्ड टोस्ट रोल बना सकते हैं, क्रीम सॉस के साथ परोसा जा सकता है और सुबह के नाश्ते के लिए एकदम सही हैं।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• टोस्ट रोल के लिए:

• - सैंडविच ब्रेड की 16-20 स्लाइस;

• - bsp बड़े चम्मच। ब्लूबेरी जाम (या कोई अन्य);

• - 200 ग्राम ब्लूबेरी (या अन्य जामुन);

• - 4 बड़े अंडे;

• - bsp बड़े चम्मच। दूध;

• - sp छोटा चम्मच चाकू की नोक पर वेनिला अर्क या वैनिलिन;

• - 2 बड़े चम्मच आटा;

• - sp छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर;

• - जमीन जायफल का 1 चुटकी;

• - 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन;

• - 1/3 कला। चीनी;

• - 1 1 छोटा चम्मच दालचीनी।
• सॉस के लिए:

• - नरम क्रीम पनीर के 100 ग्राम;

• - 100 ग्राम नरम मक्खन;

• - 1 बड़ा चम्मच। पीसा हुआ चीनी;

• - 1.5-2 बड़े चम्मच। दूध;

• - sp छोटा चम्मच वेनिला निकालने या वैनिलिन।

निर्देश मैनुअल

1

ओवन को 375 ° C पर प्रीहीट करें। सभी तरफ टोस्ट्स से क्रस्ट काटें। स्लाइस में एक रोलिंग पिन के साथ रोल करें ताकि वे 2 गुना मात्रा में कम हो जाएं।

2

1 टीस्पून समान रूप से स्लाइस में वितरित करें। ब्लूबेरी जाम। एक ट्यूब में रोल करें। अन्य सभी टोस्टों के साथ दोहराएं।

3

एक ब्लेंडर में, अंडे, दूध, वेनिला, आटा, बेकिंग पाउडर और जायफल मिलाएं जब तक कि द्रव्यमान चिकना न हो। अंडे के मिश्रण में जाम के साथ मुड़ टोस्ट को कुछ सेकंड के लिए डुबोकर रखें।

4

एक लुढ़का हुआ पका रही चादर पर लुढ़काया टोस्ट रखो। 9 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें। ओवन से निकालें। पिघले हुए मक्खन के साथ लुब्रिकेट करें, रोल को दूसरी तरफ घुमाएं, और इसे 8-12 मिनट के लिए ओवन में डाल दें।

5

एक छोटी कटोरी में चीनी और दालचीनी मिलाएं। जब टोस्ट रोल ठंडा हो गया है, तो उन्हें इस मिश्रण में डुबोएं।

6

क्रीम पनीर बनाओ। एक कटोरे में, क्रीम पनीर और मक्खन को एक चिकनी, शराबी द्रव्यमान तक प्राप्त करें। चिकनी होने तक आइसिंग शुगर, दूध, वेनिला और व्हिस्क को फिर से जोड़ें। ब्लूबेरी-टोस्टेड रोल को क्रीम सॉस के साथ सर्व करें।