कटार स्नैक्स के बारे में सबसे सुखद यह है कि आप उन्हें व्यावहारिक रूप से किसी भी चीज़ से पका सकते हैं। वे मेज की एक अद्भुत सजावट के रूप में सेवा करते हैं और अपनी उपस्थिति के साथ उत्सव का माहौल बनाते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
-
- सीख;
- मोज़ेरेला चीज़;
- चेरी टमाटर;
- ताजा ककड़ी;
- pitted जैतून या जैतून;
- ताजा तुलसी;
- जमीन काली मिर्च;
- जैतून का तेल;
- झींगा;
- डिब्बाबंद शैम्पेन;
- नींबू;
- हैम;
- किसी भी हार्ड पनीर;
- कीमा बनाया हुआ मांस;
- मसालेदार ककड़ी;
- अंडे;
- डिब्बाबंद अनानास;
- ताजा स्ट्रॉबेरी;
- पुदीने के पत्ते;
- ताजा खुबानी
- चेरी;
- व्हीप्ड क्रीम;
- आइसिंग शुगर;
- जमीन दालचीनी;
- आलू;
- गाजर;
- मेयोनेज़;
- अंगूर।
निर्देश मैनुअल
1
ताजा खीरे को हलकों में काटें। चेरी टमाटर, मोत्ज़ारेला, ककड़ी का एक चक्र और तिरछा पर एक जैतून का स्केटिंग करने वालों को एक प्लेट पर एक स्नैक के साथ कटार डालें, जमीन काली मिर्च के साथ छिड़कें, जैतून का तेल के साथ टपकाएं। तुलसी से गार्निश करें।
2
नींबू को गोल स्लाइस में काटें। प्रत्येक स्लाइस को चार भागों में काटें। पनीर और हैम को छोटे क्यूब्स में काटें। झींगा को तैयार करें और छीलें। एक कटार पर, पनीर का एक टुकड़ा, जैतून, झींगा और नींबू का एक टुकड़ा स्ट्रिंग करें। आप पनीर, मध्यम आकार के डिब्बाबंद शैम्पेन, हैम और चेरी टमाटर को एक कटार पर रखकर स्नैक बना सकते हैं।
3
मीट कीमा बनाने के लिए कच्चा अंडा, नमक और मसाले मिलाएं। छोटे पैटीज़ को फैशन करें और टेंडर तक वनस्पति तेल में भूनें। कटलेट को ठंडा करें। हार्ड पनीर को छोटे स्लाइस में काटें। एक कटार पर, पनीर का एक टुकड़ा, एक पैटी और एक छोटा अचार ककड़ी स्ट्रिंग करें। क्षुधावर्धक को एक प्लेट पर रखें और लेट्यूस के पत्तों से सजाएं।
4
हार्ड पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें। स्ट्रॉबेरी को धो लें और प्रत्येक बेरी को आधा काट लें। कटे हुए पनीर के टुकड़े, डिब्बाबंद अनानास का एक स्लाइस और आधा स्ट्रॉबेरी डालें। कटोरे को डिश पर रखें, पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।
5
हार्ड पनीर को छोटे क्यूब्स में काटें। खूबानी को कुल्ला, उन्हें आधा में काट लें और बीज हटा दें। चेरी को कुल्ला और इसमें से बीज निकाल दें। खुबानी के आधे हिस्से को पनीर के टुकड़े में कटार के साथ डालें। व्हीप्ड क्रीम के साथ पायदान भरें। चेरी को कटार के ऊपर डालें ताकि यह क्रीम में डूब जाए। क्षुधावर्धक को पाउडर चीनी और दालचीनी के साथ छिड़का हुआ डिश पर रखें।
6
आलू और गाजर उबालें, ठंडा करें और उन्हें छीलें। उन्हें छोटे त्रिकोणों में काटें। एक छोटे से डिब्बाबंद शैंपेन, आलू का एक टुकड़ा और गाजर का एक टुकड़ा। मेयोनेज़ की कुछ बूँदें जोड़ें।
7
अंगूर को रगड़ें और जामुन को अलग करें। पनीर को क्यूब्स में काट लें। पनीर का एक टुकड़ा डालें और एक कटार पर अंगूर डालें।
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