रसीला और पागल सुगंधित कस्टर्ड पेनकेक्स, डोनट्स की तरह और भी अधिक - आपको रविवार सुबह के लिए क्या चाहिए!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- 4-6 सर्विंग्स के लिए:
- - 2 गिलास दूध;
- - 200 ग्राम मक्खन;
- - 2 कप आटा;
- - 6 बड़े अंडे;
- - 4 बड़े चम्मच चीनी;
- - नमक की एक चुटकी की एक जोड़ी;
- - तलने के लिए वनस्पति तेल।
निर्देश मैनुअल
1
एक छोटे सॉस पैन में दूध डालें। वहाँ मक्खन जोड़ें और एक मजबूत आग पर डाल दिया। एक उबाल लाने के लिए, चीनी और नमक जोड़ें।
2
सभी आटे को पैन में डालें और तुरंत सजातीय स्थिरता (आप एक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं) तक जल्दी और सक्रिय रूप से मिश्रण करना शुरू करें। फिर स्टोव से ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
3
एक लकड़ी के रंग का उपयोग करके, एक समय में एक अंडे मिलाएं। आटा तैयार है। हम इसे एक मोटी चमड़ी वाले पैन में एक छोटी चम्मच के साथ तेल की एक छोटी मात्रा के साथ गरम करते हैं और सुनहरा होने तक दोनों तरफ सेंकना करते हैं।