जैतून का तेल न केवल कई व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट आधार है, बल्कि वजन कम करने के लिए भी एक प्रभावी साधन है। इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो वजन कम करने में आपकी मदद जल्दी और कुशलता से करते हैं।
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कैसे जैतून का तेल वजन कम करने में मदद करता है
- जैतून के तेल में विटामिन ई, पॉलीफेनोल और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ते हैं।
- इसमें 77% मोनो-सैचुरेटेड फैट होता है, जो उच्च और निम्न घनत्व वाले लिपोप्रोटीन और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
- तेल भूख को दबाता है और कैलोरी की मात्रा कम करता है।
- इसकी सुगंध हार्मोन सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाती है, जिससे तृप्ति की भावना पैदा होती है।
- पाचन स्वास्थ्य में सुधार और कब्ज के लक्षणों से राहत देता है।
- तेल में मौजूद विटामिन सी और बायोफ्लेवोनॉइड्स मूत्र के प्रवाह को बढ़ाते हैं और शरीर में द्रव प्रतिधारण को कम करते हैं।
- चयापचय दर और हानिकारक वसा के ऑक्सीकरण को बढ़ाता है।
- इसमें ओमेगा फैटी एसिड, विटामिन बी, सी और डी होता है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।
- तेल में ओलिक एसिड वजन कम करने और भूख कम करने में मदद करता है।
वजन घटाने के लिए जैतून के तेल का उपयोग करने के तरीके
जैतून का तेल
- भोजन से पहले 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल खाएं या सलाद और अन्य व्यंजनों में जोड़ें।
- पाचन को प्रोत्साहित करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए रात को सोते समय 1 चम्मच जैतून का तेल पिएं।
- 15 मिलीलीटर जैतून का तेल रोजाना सुबह खाली पेट लें।
नींबू के साथ जैतून का तेल
एक गिलास गर्म पानी में आधा नींबू का रस और 1 चम्मच जैतून का तेल मिलाएं। इस मिश्रण का प्रयोग रोजाना सुबह करें।
अदरक का तेल
1/2 चम्मच जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच ताजा अदरक का पेस्ट और 1 चम्मच शहद मिलाएं। एक गिलास पानी के साथ लें।
लाल मिर्च जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 1/2 चम्मच पिसी लाल मिर्च और एक चुटकी हल्दी मिलाएं। दैनिक मिश्रण का उपयोग करें।
बाल्समिक सिरका जैतून का तेल