संतरे का सलाद बनाना आपके परिवार या मेहमानों को किसी असामान्य चीज से आश्चर्यचकित करने का एक आसान तरीका है। सामग्री के असाधारण सेट के बावजूद, सलाद सामंजस्यपूर्ण, स्वादिष्ट और स्वस्थ है। और संतरे का सलाद बनाना बहुत ही सरल और तेज़ है!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - संतरे - 3 पीसी।
- - लाल प्याज - 1-2 पीसी।
- - डिब्बाबंद जैतून जैतून - 1 जार
- - हरी लेटस के पत्ते
- - पुदीने की पत्तियां
- - जैतून का तेल
- - नमक
- - काली मिर्च
निर्देश मैनुअल
1
संतरे छीलें, स्लाइस में काटें। एक कप में बोर्ड पर शेष संतरे का रस डालो, यह सलाद ड्रेसिंग के लिए काम में आएगा। स्लाइस से सफेद फिल्म निकालें।
2
एक या दो लाल प्याज छीलें, पतले आधे छल्ले में काट लें, फिर ठंडे पानी में संक्षेप में रखें। हरी सलाद की पत्तियों को कुल्ला और टुकड़ों में चुनें।
3
जैतून को हलकों में काटें। एक कटोरे में नारंगी के स्लाइस, प्याज, जैतून और सलाद डालें। काली मिर्च के रस के साथ काली मिर्च के साथ काली मिर्च, नमक, मौसम। संतरे के सलाद को पुदीने की पत्तियों के साथ मिलाएं और सजाएं।
ध्यान दो
सलाद संतरे मीठा और रसदार होना चाहिए। यदि घर में लाल प्याज नहीं था, तो आप सफेद प्याज का उपयोग कर सकते हैं। जैतून के तेल को दूसरे वनस्पति तेल से बदला जा सकता है।
उपयोगी सलाह
नारंगी सलाद में सौंफ को जोड़ा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सौंफ़ को कुल्ला, कठोर बाहरी परतों को हटा दें और आंतरिक परतों को बारीक रूप से काट लें। आप नारंगी सलाद में बैंगनी तुलसी के पत्ते या लाल लेट्यूस डालकर साग के साथ प्रयोग कर सकते हैं।