दाल कैसे बढ़ती है

दाल, वनस्पति प्रोटीन से भरपूर होती है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर शाकाहारी और आहार खाद्य पदार्थों में किया जाता है। रूस में विशेष रूप से लोकप्रिय लुगांचाका और हुनवा के रूप में ऐसी किस्में हैं, जिनमें उच्च उपभोक्ता गुण हैं।

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विवो में बढ़ रही दाल

दाल - एक वार्षिक पौधे जिसमें एक जड़ वाली जड़ प्रणाली और 15-75 सेमी की एक स्टेम ऊंचाई होती है। दाल के फल गोल सेम होते हैं, 2 सेमी के आकार तक पहुंचते हैं।

जलवायु परिस्थितियों, पौधों की विविधता और मिट्टी के प्रकार के आधार पर, यह बढ़ते मौसम के दौरान 2.5-4 महीने तक रहता है। पंक्तियों के बीच 10-15 सेमी की दूरी के साथ 5-6 सेमी की गहराई तक बीज बोएं। पहला अंकुर बुवाई के 2 सप्ताह बाद दिखाई देता है।

वसंत दाल के बीजों के अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान + 4 ° C माना जाता है। अंकुर काफी स्थिर होते हैं और कम ठंढ से डरते नहीं हैं। फूल आने तक मसूर की वृद्धि धीमी होती है।

पहली रोपाई के अंकुरण के 1.5 महीने बाद, फूलों का मौसम शुरू होता है, जो पौधे की तेजी से वृद्धि और कई शाखाओं की उपस्थिति की ओर जाता है। एक झाड़ी और सेम का गठन सबसे अच्छा + 18-22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर किया जाता है। संस्कृति आत्म-परागण है।

संयंत्र सूखे के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन अच्छी तरह से नमी वाली दोमट या दोमट मिट्टी से प्यार करता है। खट्टी और भारी मिट्टी एक अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति नहीं देती है। अलग-अलग समय पर पकने लगता है।

कटाई से पके फलियों को कम लगाना मुश्किल हो जाता है। सबसे पहले, निचले फलों को हटा दिया जाना चाहिए, फिर - मध्य स्तरीय में स्थित। बीन्स को पौधों के ऊपर से उठाकर फसल खत्म करें। अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि इस मामले में बीज टूटे हुए फलों से निकलते हैं।