अच्छे और गर्म मौसम में ग्रामीण इलाकों में बाहर निकलना सबसे अच्छा है। और इसलिए वहां ऊब नहीं होना चाहिए, आप रिश्तेदारों और अच्छे दोस्तों को आमंत्रित करके पिकनिक मना सकते हैं। एक बड़ी कंपनी के लिए, आपको मेनू के माध्यम से सावधानीपूर्वक सोचने की आवश्यकता है ताकि कोई भी भूखा न रहे और साथ ही साथ बचे हुए को फेंकना न पड़े।
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पिकनिक पर मेरे साथ कौन से खाद्य पदार्थ ले जा सकते हैं
अनावश्यक प्रयासों के बिना 20 लोगों की तृप्ति को खिलाने के लिए, मांस या विभिन्न मांस उत्पादों पर स्टॉक करना सबसे अच्छा है: सॉसेज, घर पर बने सॉसेज, सॉसेज या वाइनर। उन्हें दांव पर लगाया जा सकता है - यह बहुत स्वादिष्ट, तेज और आसान हो जाएगा। मांस को पहले से मैरीनेट करना होगा। इस तथ्य के आधार पर कि एक वयस्क को पूरे दिन 1 किलोग्राम से अधिक उत्पादों को मास्टर करने की संभावना नहीं है, जिसमें सब्जियां और रोटी शामिल हैं, प्रत्येक के लिए 500 ग्राम मांस पर्याप्त होगा। और अगर आपके पास अभी भी बहुत सारे नमकीन स्नैक्स हैं, तो इसकी संख्या 300 ग्राम तक कम हो सकती है।
मांस उत्पादों के अलावा, आपको मौसमी रूप से ताजा सब्जियों पर स्टॉक करना चाहिए। खीरे, चेरी टमाटर और मूली प्रकृति में सबसे अच्छा है। आप कुछ बेल मिर्च भी ले सकते हैं। खैर, आलू या मशरूम एक साइड डिश के रूप में उपयुक्त हैं - वे पहले से तैयार किए जा सकते हैं, राख में पके हुए, पन्नी में लिपटे, या कटार पर तला हुआ। एक व्यक्ति के लिए यह सूचीबद्ध उत्पादों में से प्रत्येक के कम से कम 150 ग्राम लेने के लायक है।
इसके अलावा, आप अपने साथ हार्ड-उबले अंडे, कम से कम 1 टुकड़ा प्रति व्यक्ति, 300-500 ग्राम वसा, थोड़ा अचार और ढेर सारी ताजी जड़ी-बूटियाँ: डिल, सिलेंट्रो, हरी प्याज और अजमोद ले सकते हैं। यह रोटी की देखभाल के लायक भी है - 20 लोगों के लिए आपके साथ 4 रोल लेना बेहतर है, खासकर अगर कंपनी में बहुत सारे पुरुष हैं। आप अतिरिक्त रूप से एक बैगूएट ले सकते हैं और इसका उपयोग पाटे या पनीर के साथ सैंडविच बनाने के लिए कर सकते हैं। और अगर बारबेक्यू के बजाय निपल्स की योजना बनाई जाती है, तो उनमें से प्रत्येक के लिए बन्स को हथियाने के लायक है - फिर आप गर्म कुत्तों को पका सकते हैं।
यह मांस और मांस व्यंजन के लिए सॉस की देखभाल के लायक है। अपने पसंदीदा केचप की बोतलों की एक जोड़ी और सफेद सॉस के 1 जार लेना बेहतर है। आप तिकमाली की एक बोतल या एक जलती हुई टैब्स्को भी ला सकते हैं।
मिठाई के रूप में, विभिन्न प्रकार के ताजे फल, कठोर कुकीज़ या पहले से पके हुए पाई सबसे अच्छे हैं। अंतिम व्यंजन कम से कम थोड़ा सा सभी के लिए पर्याप्त होना चाहिए। लेकिन केक, चॉकलेट या जटिल केक पिकनिक पर नहीं लेना बेहतर है, खासकर गर्म मौसम में।