चेरी के साथ कप केक

यदि आप चेरी पसंद करते हैं, तो यह नुस्खा आपके स्वाद के लिए होगा। इसे पकाना मुश्किल नहीं होगा, और इसे पकाने में ज्यादा समय नहीं लगेगा, जो किसी भी गृहिणी के लिए महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से चेरी के मौसम के बीच में, जब भविष्य के लिए इन जामुनों को काटने के लिए बहुत समय लगता है। यह एक मलाईदार स्वाद के साथ, जामुन और चेरी की सुगंध से एक नाजुक खटास के साथ निविदा, संतृप्त हो जाता है।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• - 300 ग्राम चेरी, यहां तक ​​कि जमे हुए भी करेंगे;

• - 2 अंडे;

• - 100 ग्राम मक्खन;

• - 200 ग्राम खट्टा क्रीम;

• - 1.5 बड़ा चम्मच। आटा;

• - सोडा के 0.5 चम्मच;

• - 1 बड़ा चम्मच। चीनी;

• - वैनिलिन;

• - ब्रेकिंग के लिए थोड़ा सूजी।

निर्देश मैनुअल

1

चीनी के साथ अंडे मारो। हम तेल को नरम करते हैं और सिरका में आटा और सोडा के साथ मिलाया जाता है। फिर वेनिला के साथ सीजन। इसे अंडे के मिश्रण के साथ मिलाएं। हम आटा में खट्टा क्रीम फैलाते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं। आटा गूंध, यह मोटाई में खट्टा क्रीम के समान होना चाहिए।

2

वनस्पति तेल की एक छोटी राशि के साथ फार्म चिकनाई करें और सूजी के साथ छिड़के। सांचे में आधा आटा डालें। हम आटा पर अधिकांश चेरी फैलाते हैं और हल्के से दबाते हैं। अतिरिक्त रस को अवशोषित करने के लिए सूजी के साथ जामुन छिड़कें। आप इसके लिए थोड़ी मात्रा में स्टार्च का उपयोग कर सकते हैं।

फिर हम ऊपर से शेष आटा को सीधा करते हैं। केक को चेरी की एक छोटी राशि के साथ गार्निश करें, धीरे से जामुन को आटा में निचोड़ें।

3

हम ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करते हैं और लगभग एक घंटे के लिए कपकेक डालते हैं। आप विशेष सांचों में छोटे कपकेक सेंक सकते हैं। फिर खाना पकाने का समय बहुत कम होगा, 15-20 मिनट। आइसिंग शुगर के साथ तैयार केक छिड़कें।