फलों के सलाद का हमारी मेज पर एक विशेष स्थान है। वे, और कुछ नहीं की तरह, हमारी कल्पना को पूरी तरह से प्रकट करने की अनुमति देते हैं। यहां आप सेब से लेकर सबसे अधिक विदेशी आम और कीवी तक किसी भी तरह के फल पा सकते हैं। और एक असामान्य बर्फ के कटोरे में फलों का सलाद भी किसी भी तालिका का श्रंगार बन जाएगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - डिब्बाबंद अनानास 150 ग्राम;
- - केला 1 पीसी ।;
- - सेब 1 पीसी ।;
- - अंगूर 150 ग्राम;
- - नींबू 1 पीसी ।;
- - नारंगी 1 पीसी ।;
- - कीवी 1 पीसी ।;
- - आधा कप मेयोनेज़;
- - गाढ़ा दूध स्वाद के लिए।
निर्देश मैनुअल
1
संतरे और कीवी को गर्म पानी में डुबोएं और सुखाएं। पील और कीवी को काट लें। नारंगी, छीलने के बिना, साथ ही हलकों में काट लें।
2
अब आप बर्फ के कटोरे के लिए आगे बढ़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक ही आकार के दो व्यंजन चाहिए, लेकिन विभिन्न आकारों के। एक बड़े कंटेनर में थोड़ा पानी डालें। यह नीचे होगा। पूरी तरह से जमने तक फ्रीजर में साफ करें। कुछ घंटों के बाद, समाप्त तल को हटा दें और इस कंटेनर में छोटे व्यंजन डालें। कीवी और संतरे के स्लाइस के साथ कंटेनर के बीच की जगह भरें और पानी डालें। ताकि ऊपरी रूप तैर न जाए, आप इसमें पानी डाल सकते हैं। पूरी संरचना को रात भर फ्रीजर में निकालें।
3
अंगूर को कुल्ला, सूखा, आधा में काट लें और बीज हटा दें। अगर अंगूर गहरे और मीठे हैं तो बेहतर है। अनानास वर्गों में कटौती। नींबू से रस निचोड़ें। सेब और केला धो लें, छील लें और हलकों में काट लें। नींबू के रस के साथ फल डालो और पांच मिनट के लिए छोड़ दें।
4
मेयोनेज़ में गाढ़ा दूध जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। एक कटोरे में फल और ड्रेसिंग हिलाओ, कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
5
सेवा करने से पहले, बर्फ के कप को फ्रीजर से हटा दें। गर्म पानी को एक छोटे रूप में डालें (किसी भी तरह से गर्म नहीं!) और थोड़ा खड़े रहें। फिर हम फॉर्म को थोड़ा ढीला करते हैं ताकि इसे आसानी से हटाया जा सके। अगला, गर्म पानी में एक बड़ी क्षमता डालें और ऐसा ही करें।
तैयार सलाद को बर्फ के फूलदान में रखें।