आलसी रोल नुस्खा। यह तैयार करने में आसान और बहुत स्वादिष्ट है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- चिकन पट्टिका - 1 पीसी।
- बेकन (या स्मोक्ड बेकन) - 50 ग्राम
- सूखे फल (prunes, सूखे खुबानी, खजूर, अंजीर) - 120 ग्राम
- काली मिर्च - 0.5 चम्मच
- जायफल (जमीन) - 1 चुटकी
- नमक - 0.5 चम्मच
निर्देश मैनुअल
1
सूखे फल उबलते पानी डालते हैं। उन्हें खड़े होने दें, फिर ठंडे पानी से कुल्ला करें। बड़ी कटौती।
2
चिकन पट्टिका धो लें, अतिरिक्त वसा काट लें। 1.5 सेमी से 1.5 तक के टुकड़ों में काट लें। नमक, काली मिर्च, कसा हुआ जायफल जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और इसे लगभग एक घंटे तक काढ़ा दें। फिर स्मोक्ड बेकन या वसा को क्यूब्स में काट लें। फ़िललेट्स, सूखे फल और बेकन को मिलाएं।
3
पन्नी की एक परत पर कीमा बनाया हुआ मांस रखें और एक सॉसेज बनाएं। पन्नी को कैंडी के रूप में लपेटें।
4
पन्नी की एक अतिरिक्त परत (सीम अप) और एक बेकिंग शीट पर रखें। 180 डिग्री के तापमान पर 30-40 मिनट तक बेक करें। पन्नी का विस्तार, रस निकास और रात के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
5
चिल्ड रोल को टुकड़ों में काटें और ठंडा परोसें।