चिकन से सूप असामान्य रूप से कोमल और हवादार हो जाता है। प्रोवेनकल जड़ी बूटियों की सुगंध पूरी तरह से पकवान को पूरक करती है। एक मूल और संतोषजनक स्नैक सुखद रूप से आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/97/nezhnoe-sufle-s-nachinkoj-iz-kurici.jpg)
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - चिकन 250 ग्राम तला हुआ;
- - प्याज 2 पीसी ।;
- - अचार gherkins 100 ग्राम;
- - क्रीम 125 मिलीलीटर;
- - गेहूं का आटा 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
- - मक्खन 100 ग्राम;
- - डिब्बाबंद मकई 1 कर सकते हैं;
- - मस्करपोन पनीर 100 ग्राम;
- - हार्ड पनीर 40 ग्राम;
- - परमेसन चीज़ 50 ग्राम;
- - चिकन अंडे 3 पीसी;
- - नींबू का रस 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
- - जमीन जायफल 1/4 चम्मच;
- - ब्रेडक्रंब 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
- - नमक;
- - जमीन काली मिर्च;
- - प्रोवेंस जड़ी बूटियों का मिश्रण।
निर्देश मैनुअल
1
चिकन, gherkins और 1 प्याज को बहुत बारीक रूप से काट लें। एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं, पारदर्शी होने तक उस पर प्याज भूनें। प्याज में आटा जोड़ें, थोड़ा भूनें, और क्रीम डालें। लगातार हिलाते हुए, 5 मिनट तक पकाएं।
2
पैन में चिकन और gherkins, प्रोवेनकल जड़ी बूटियों और नमक जोड़ें। एक और 3-4 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर भूनें।
3
दूसरी प्याज को बारीक काट लें। एक अलग पैन में भूनें, ठंडा करें। मकई से तरल निकालो। एक ब्लेंडर में, तले हुए प्याज, मकई, अंडे की जर्दी और मस्करपोन को हरा दें। मिश्रण में नींबू का रस और जायफल मिलाएं। हार्ड पनीर कसा हुआ, मकई द्रव्यमान में जोड़ें।
4
एक मोटी फोम के लिए सफेद मारो। ध्यान से परिणामस्वरूप फोम को मकई द्रव्यमान में पेश करें। मक्खन के साथ सूपले मोल्ड्स को चिकनाई करें, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के। चिकन भरने को रूपों में फैलाएं, फिर स्मूदी डालें।
5
कसा हुआ परमेसन के साथ रूपों में सूफली छिड़कें। 190 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करें।