तुर्की मांस अद्वितीय है कि यह आपको खुश कर सकता है। टर्की में विशेष पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर में आनंद के हार्मोन में बदल जाते हैं। इसके अलावा, टर्की मांस आहार है। मैं सब्जियों और एक मूल ड्रेसिंग के साथ टर्की का सलाद पकाने का प्रस्ताव करता हूं।
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आपको आवश्यकता होगी
- - टर्की पट्टिका - 500 ग्राम;
- - प्याज - 1 सिर;
- - जैतून का तेल - 6 बड़े चम्मच। एल;
- - वनस्पति तेल - 2 चम्मच;
- - चेरी टमाटर - 8 पीसी ।;
- - घंटी मिर्च (पीला) - 1 पीसी ।;
- - सरसों - 2 चम्मच;
- - नींबू - 1 पीसी ।;
- - चीनी - 0.5 चम्मच;
- - सलाद पत्ते - 10 पीसी ।;
- - नमक - 0.5 चम्मच;
- - जमीन काली मिर्च - एक चुटकी।
निर्देश मैनुअल
1
मांस की तैयारी। टर्की पट्टिका को पानी और पैट सूखी से धोएं। पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काटें।
2
एक पैन में वनस्पति तेल गरम करें और पकाए जाने तक टर्की को भूनें। भुना हुआ, नमक और काली मिर्च के अंत में मांस। अतिरिक्त वसा को अवशोषित करने के लिए टर्की के स्लाइस को एक पेपर टॉवल पर रखें।
3
कुकिंग ड्रेसिंग। प्याज को छीलकर छोटे वर्गों में काट लें। नींबू से रस निचोड़ें। नींबू के रस के साथ प्याज डालो और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। सरसों, जैतून का तेल, नमक, चीनी, काली मिर्च, कटा हुआ प्याज और शेष नींबू का रस मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं। ईंधन भरने के लिए तैयार है।
4
पानी और पैट सूखी के साथ टमाटर और काली मिर्च कुल्ला। टमाटर को पतले स्लाइस में काटें। काली मिर्च में, डंठल और बीज को हटा दें, इसे पतली स्ट्रिप्स में काट लें। लेटेस के पत्तों को हाथ से धोएं और फाड़ें।
5
डिश पर सलाद पत्ते डालें, शीर्ष पर टमाटर के स्लाइस रखें, फिर समान रूप से टर्की स्लाइस फैलाएं। काली मिर्च के एक स्ट्रॉ के साथ शीर्ष। तैयार सलाद ड्रेसिंग डालो, 40 मिनट के लिए सर्द करें। पकवान तैयार है!