मशरूम और चिकन स्तन के साथ तैयार करने में बहुत आसान और बहुत स्वादिष्ट सलाद। इसे पकाने की कोशिश करें, हम गारंटी देते हैं कि आप निश्चित रूप से इसका आनंद लेंगे।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- 400 ग्राम चिकन;
- 3 चिकन अंडे;
- सूखे मशरूम के 150 ग्राम;
- 150 मेयोनेज़;
- नमक, मसाले और जड़ी बूटी - अपने स्वाद के लिए।
निर्देश मैनुअल
1
चिकन अंडे को सख्त उबाल लें, फिर चाकू से छीलकर बारीक काट लें।
2
चिकन को पूरी तरह से नमकीन पानी में पकाया जाता है, आवश्यक मसालों के अतिरिक्त के साथ। उसके बाद, पहले से उबले हुए चिकन को छोटे क्यूब्स में काट लें।
3
सूखे मशरूम को ठंडे साफ पानी में एक या दो घंटे के लिए सॉस पैन में भिगो दें। फिर उनमें नमक डालें, आग पर रखें और उबाल लें। इसके बाद उन्हें बारीक काट लें।
4
अब एक सलाद कटोरे में ऊपर कटी हुई सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं, नमक, मेयोनेज़ के साथ मौसम और अच्छी तरह से मिलाएं।
तैयार सलाद को साग के साथ सजाएं और आप इसे मेज पर रख सकते हैं। बोन एपेटिट!