तली हुई नाशपाती और नीले पनीर का संयोजन बहुत उत्तम है। इस तरह के सलाद को रात के खाने के लिए तैयार किया जा सकता है या एक गिलास रेड वाइन के साथ परोसा जा सकता है। ब्लू पनीर, अखरोट, क्रैनबेरी स्वाद का एक दिलचस्प और मूल गुलदस्ता बनाएंगे। केवल 20 मिनट बिताने के बाद, आप फ्रांसीसी व्यंजनों की शैली में एक उत्कृष्ट कृति तैयार करेंगे।
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अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - सलाद मिक्स (1 पैकेज)
- - नाशपाती (2-3 टुकड़े)
- - ब्लू पनीर (200 ग्राम)
- - अखरोट (1/3 कप)
- - सूखे क्रैनबेरी (1/4 कप)
- - मक्खन (1-2 बड़ा चम्मच। चम्मच)
- - पैपरिका, नमक, काली मिर्च
- - जैतून का तेल (2 बड़े चम्मच)
- - जूस १/२ नींबू
निर्देश मैनुअल
1
नाशपाती धो लें, कोर को हटा दें (मध्यम कठिन फल चुनें)। नाशपाती को स्लाइस में काटें।
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2
एक प्रीहीट पैन में मक्खन डालें और इसमें नाशपाती (3-5 मिनट) भूनें। नाशपाती बहुत नरम नहीं होनी चाहिए। तली हुई नाशपाती को पेपरिका के साथ छिड़के, अच्छी तरह मिलाएं।
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3
एक पैन में नट्स भूनें, एक ब्लेंडर में काट लें या सिर्फ एक चाकू से काट लें।
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4
सलाद मिश्रण को डिश पर रखें।
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5
शीर्ष पर नाशपाती रखो, क्रैनबेरी जोड़ें (ताजा के साथ बदला जा सकता है) और नीले पनीर। नींबू का रस और जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ सलाद का मौसम।
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उपयोगी सलाह
यदि आपने क्रैनबेरी को हाथ से नहीं सुखाया है, तो आप इस घटक को सलाद से ताज़ा या पूरी तरह से समाप्त कर सकते हैं।