मांस के साथ सलाद "खुशी"

विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ सलाद व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है। यह सलाद विकल्प पुरुषों से अपील करेगा, इसके समृद्ध स्वाद और पोषण के लिए धन्यवाद।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• -250 ग्राम उबला हुआ मांस (बीफ या चिकन बेहतर है);

• - 150 ग्राम हैम;

• - 150 ग्राम भाषा (उबला हुआ);

• - बड़े आलू के 3 टुकड़े;

• - 2 अचार;

• - 1 मध्यम आकार की बीट;

• - 1 चिकन अंडा;

• - अजमोद का 1 मध्यम गुच्छा;

• - कम वसा वाले खट्टा क्रीम के 3 बड़े चम्मच;

• - मटर (डिब्बाबंद) का 1 बड़ा चम्मच;

• - अदरक, काली मिर्च, नमक।

निर्देश मैनुअल

1

आलू को ठंडे बहते पानी में अच्छी तरह से धोया जाता है, फिर उनकी वर्दी में उबाला जाता है, जिसके बाद वे छील से छीलकर पतले स्लाइस में काट लेते हैं।

2

बीट को उबालें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें, फिर छीलें और बहुत मोटे grater पर रगड़ें।

3

कठोर उबले अंडे, ठंडा, खोल को हटा दें और बारीक काट लें। उबला हुआ मांस छोटे क्यूब्स में कट जाता है। हैम को पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। जीभ को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है।

4

मांस, हैम और उबला हुआ जीभ मिलाएं। नमक, अदरक, काली मिर्च डालें और धीरे से मिलाएं। अचार को बहते पानी में धोया जाता है, फिर छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है।

5

मसालों के साथ मांस के लिए आलू, अंडे, बीट और अचार डालें, खट्टा क्रीम के साथ मौसम और अच्छी तरह मिलाएं। अजमोद बारीक कटा हुआ है और सलाद के साथ सजाया गया है, सजावट के लिए शीर्ष पर हरी मटर के साथ छिड़का हुआ है।