तिरुमिसू सबसे स्वादिष्ट डेसर्ट में से एक है। यह अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जाता है, क्योंकि इस उपचार के बहुत सारे रूप हैं! हम आपको तिरामिसु के लिए एक गैर-क्लासिक नुस्खा प्रदान करते हैं। चेरी के साथ तिरुमिसु सुप्रसिद्ध अच्छाइयों का सरलीकृत रूपांतर है। स्वाद के लिए, मिठाई क्लासिक से नीच नहीं है, लेकिन तैयारी में यह सरल है।
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अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- आठ सर्विंग्स के लिए:
- - ताजा चेरी के 300 ग्राम;
- - सवोयार्डी कुकीज़ (महिलाओं की उंगलियों) की 200 ग्राम;
- - 130 ग्राम डार्क चॉकलेट;
- - वसा वाले क्रीम के 2 गिलास;
- - मजबूत कॉफी का आधा गिलास;
- - 3 बड़े चम्मच। ब्रांडी के चम्मच;
- - 4 बड़े चम्मच। पाउडर चीनी, कोको पाउडर के बड़े चम्मच।
निर्देश मैनुअल
1
तेल एक गहरी कटोरी या हलवा पकवान (लगभग 1.2 लीटर), चर्मपत्र के साथ तल को कवर करें।
2
सवोयार्डी कुकीज़ को ब्रांडी में डुबोएं, फिर मजबूत कॉफी में। पांच कुकीज़ छोड़ दें।
3
कटोरे के नीचे और कुकीज़ के साथ कटोरे के किनारे (चीनी नीचे की ओर) डालें।
4
क्रीम को अच्छी तरह से कोड़ा, दो भागों में विभाजित करें। क्रीम के एक हिस्से में कोको और आइसिंग शुगर मिलाएं। क्रीम के दूसरे भाग में, बीज रहित चेरी जोड़ें, आधे में काटें।
5
अब कुकी पर दो प्रकार की क्रीम लगाओ। रेफ्रिजरेटर में 6 घंटे के लिए शेष कुकीज को शीर्ष पर रखें, कवर करें, कवर करें। आप सुबह तक मिठाई को रेफ्रिजरेटर में छोड़ सकते हैं।
6
एक डिश पर चेरी के साथ ठंडा तिलमिसू को घुमाएं। कोको के साथ छिड़क, पूरे चेरी के साथ गार्निश, शीर्ष पर कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़के।