हवादार और निविदा बिस्किट कुकीज़ के लिए नुस्खा, जो आपके सभी घर का पसंदीदा इलाज बन जाएगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- पाँच अंडे
- आटा - ½ कप;
- स्टार्च - 70 ग्राम;
- नमक का एक चम्मच;
- पीसा हुआ चीनी - 50 ग्राम;
- तेल - 50 ग्राम।
निर्देश मैनुअल
1
पकाना शुरू करने के लिए, पहले प्रोटीन से जर्म्स को अलग करें। फिर गोरों को मसाले के साथ एक अलग कटोरे में अच्छी तरह से हरा दें। चीनी डालना मत भूलना!
2
एक जर्दी कांटा के साथ हल्के से हिलाओ। फिर उन्हें एक साथ रखें और एक मिश्रण बनाएं।
3
एक ही स्टार्च और आटा डालो। अगला, एक ब्लेंडर या व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से मिलाएं।
4
एक बेकिंग शीट लें और उस पर कुकिंग पेपर लगाएं।
5
एक पेस्ट्री सिरिंज के साथ छड़ें निचोड़ें। उनकी लंबाई लगभग बारह सेंटीमीटर होनी चाहिए। चौड़ाई दो से अधिक नहीं।
6
शीर्ष पर एक छिड़क के साथ गार्निश। ओवन में डालें और बीस मिनट तक सुनहरा होने तक बेक करें। ओवन का तापमान दो सौ डिग्री होना चाहिए।