ऑरेंज मफिन संतरे के रस के साथ अविश्वसनीय रूप से नाजुक होते हैं। और क्या एक हल्की और सुखद सुगंध - आप इस मिठाई का विरोध नहीं कर सकते हैं!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - आटा - 250 ग्राम;
- - चीनी - 150 ग्राम;
- - एक नारंगी;
- - मक्खन या मार्जरीन - 150 ग्राम;
- - तीन अंडे;
- - वेनिला चीनी - 2 बड़े चम्मच;
- - बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच।
निर्देश मैनुअल
1
नारंगी से ज़ेस्ट निकालें, रस निचोड़ें (आपको लगभग 50 मिलीलीटर)।
2
नियमित और वैनिला चीनी के साथ मक्खन को मैश करें। चिकन अंडे जोड़ें, मिश्रण करें। संतरे का रस और जर्जर उत्साह जोड़ें। मिश्रण के बगल में, बेकिंग पाउडर के साथ आटा भेजें, खड़ी आटा गूंध।
3
तेल (सब्जी या मलाई) के साथ मोल्डों को चिकना करें, उन्हें 2/3 आटा के साथ भरें। पहले से गरम ओवन (तापमान - 180 डिग्री) में साफ करें। बीस मिनट तक बेक करें। एक अच्छी चाय पार्टी करो!
ध्यान दो
लगभग दस नारंगी मफिन सामग्री की संकेतित मात्रा से प्राप्त किए जाते हैं। इसे पकने में 40-45 मिनट का समय लगता है।