नेवल पास्ता एक हार्दिक भोजन है जो जल्दी और बस पकाया जाता है। जब स्टोव पर लंबे समय तक खड़े होने का समय नहीं होता है, तो यह क्लासिक नुस्खा हमेशा बचाव में आ जाएगा, जिससे कोई बच्चे या वयस्क उदासीन नहीं होंगे।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - गोमांस - 400-500 ग्राम;
- - कोई पास्ता - 450 ग्राम;
- - प्याज - 3 पीसी ।;
- - वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच ।;
- - नमक;
- - काली जमीन काली मिर्च;
- - साग।
निर्देश मैनुअल
1
पास्ता को 4-5 एल की मात्रा के साथ उबलते नमकीन पानी में डुबोएं और, सरगर्मी करें, एक उबाल लें। जैसे ही पानी उबलता है, तापमान को आधे से कम कर दें और तब तक पकाएं जब तक पैकेजिंग पर संकेत के अनुसार तैयार न हो जाए। जब पास्ता पकाया जाता है, तो उन्हें एक कोलंडर में फेंक दें ताकि ग्लास तरल से भरा हो।
2
मांस और प्याज को क्यूब्स, कीमा और मिश्रण में मिलाएं। वनस्पति तेल को पैन में डालें और गरम करें। कीमा बनाया हुआ मांस रखो और जब तक कीमा अंधेरा न हो जाए तब तक सभी पक्षों पर अच्छी तरह से भूनें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। फिर कम आँच पर 20 मिनट के लिए ढककर उबालें।
3
पास्ता में कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ें और मिश्रण करें। पास्ता को आग पर एक नेवी तरीके से रखो और फिर कई मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। तैयार पकवान को प्लेटों में व्यवस्थित करें और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के, उदाहरण के लिए, अजमोद, डिल या हरी प्याज।