ब्लेंडर में क्या पकाना है

ब्लेंडर मूस, आइसक्रीम, कॉकटेल, सूप और अन्य व्यंजनों की त्वरित तैयारी के लिए एक अनिवार्य उपकरण है। इसके साथ, आप आटा के लिए घटकों को मिला सकते हैं या बच्चों के लिए एक स्वादिष्ट मैश्ड आलू बना सकते हैं। एक कटोरे या कटोरे के साथ एक ब्लेंडर का उपयोग करें, और आदर्श रूप से दोनों उपकरणों को घर पर रखें।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• चिकन और तोरी के साथ सूप मैश्ड आलू:
• - 300 ग्राम चिकन;

• - 1 बड़ी तोरी;

• - 2 मिठाई मिर्च;

• - नमक;

• - ताजा जमीन काली मिर्च;

• - 1 कप लो-फैट क्रीम।
• गाजर पाई:
• - 3 रसदार गाजर;

• - 1 कप वनस्पति तेल;

• - 3 अंडे;

• - 2 गिलास चीनी;

• - 2 कप गेहूं का आटा;

• - 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग पाउडर चम्मच।
• केले के साथ मिल्कशेक:
• - 2 पके केले;

• - 2.5 कप दूध;

• - 2 चम्मच वेनिला चीनी;

• - 0.5 कप मीठे जामुन (जैसे रास्पबेरी)।
• बेरी आइसक्रीम:
• - स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी या ब्लूबेरी के 300 ग्राम;

• - वसा क्रीम के 150 मिलीलीटर;

• - 100 ग्राम चीनी।

निर्देश मैनुअल

1

चिकन और तोरी सूप प्यूरी

यह हल्का ताज़ा सूप कम कैलोरी वाला, लेकिन काफी पौष्टिक होता है। इसे चिकन, टर्की या वील के साथ पकाया जा सकता है। फिल्मों और वसा से मुक्त पोल्ट्री पट्टिका, कुल्ला, टुकड़ों में काट लें और एक पैन में डालें। मांस को पानी से भरें, एक उबाल लाने के लिए, फोम को हटा दें, गर्मी कम करें। शोरबा को नमक करें और निविदा तक पकाना।

2

तोरी और काली मिर्च को छीलकर, छोटे टुकड़ों में काट लें और सूप में जोड़ें। सब कुछ उबालें जब तक कि सब्जियां निविदा न हों। एक मैश किए हुए सूई ब्लेंडर के साथ गर्म सूप मारो। क्रीम या दूध में डालो, नमक और ताजी जमीन काली मिर्च जोड़ें। उबलते बिना सूप को कई मिनट तक गर्म करें। सेवारत करने से पहले, प्रत्येक प्लेट में खट्टा क्रीम और सफेद ब्रेड के croutons जोड़ें। यदि वांछित है, तो डिल, अजमोद और अजवाइन के कटा हुआ साग को सूप में जोड़ा जा सकता है।

3

गाजर का केक

गाजर का केक बहुत निविदा और हवादार है। एक ब्लेंडर की मदद से, आटा जल्दी से गूंध जाता है, यह एक समान और शानदार निकलता है। गाजर को छील लें, उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। गाजर को एक ब्लेंडर कटोरे में डालें और काट लें। अंडे, थोड़ी सब्जी, नमक, चीनी जोड़ें। एक सजातीय द्रव्यमान में सब कुछ कोड़ा।

4

बेकिंग पाउडर के साथ गेहूं का आटा निचोड़ें और मिलाएं। हरा करने के लिए जारी रखते हुए भागों में गाजर द्रव्यमान में मिश्रण डालो। मक्खन के साथ गोल आकार को चिकना करें और उसमें आटा स्थानांतरित करें। 180 डिग्री सेल्सियस से पहले ओवन में उत्पाद रखें। केक को लगभग 40 मिनट तक बेक करें, थोड़ा ठंडा करें और मोल्ड से निकालें। कस्टर्ड या शीशे का आवरण के साथ तैयार पेस्ट्री को पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है।

5

बनाना मिल्कशेक

पारंपरिक नाश्ते को बदलने के लिए ब्लेंडर में एक स्वस्थ कॉकटेल तैयार किया जा सकता है। एक बहुत ही पके केले को टुकड़ों में तोड़ें और एक ब्लेंडर कटोरे में डालें। ताजा या जमे हुए जामुन, वेनिला चीनी जोड़ें। मसले हुए आलू में सब कुछ पीसें, दूध में डालें और मिश्रण को फिर से मिलाएं। कॉकटेल को लंबे गिलास में डालें और परोसें।

6

बेरी आइसक्रीम

जमे हुए जामुन से, आप जल्दी से एक मिठाई तैयार कर सकते हैं जो बच्चों और वयस्कों दोनों द्वारा सराहना की जाएगी। एक प्रकार के जामुन का उपयोग करें या आइसक्रीम असेंबल करें। एक ब्लेंडर कटोरे में जामुन डालो, चीनी जोड़ें। एक रसीला, सजातीय द्रव्यमान में सब कुछ मारो। व्हिस्क जारी रखते हुए, क्रीम को भागों में मिश्रण में डालें। जब द्रव्यमान चिकना हो जाता है और मात्रा में बढ़ जाता है, तो मिक्सर को बंद करें और मिश्रण को एक विस्तृत कंटेनर में डालें। इसे फ्रीजर में 4-5 घंटे के लिए रख दें। आइसक्रीम को ठंडी तासीर में फैलाकर परोसें और व्हीप्ड क्रीम से गार्निश करें।