तला हुआ आलू के साथ बीफ़ स्टेक एक उत्कृष्ट अमेरिकी व्यंजन है जो निश्चित रूप से किसी भी छुट्टी की मेज को सजाएगा!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 50 ग्राम नरम मक्खन
- - 1 चम्मच सूखा तारगोन
- - 1 कटा हुआ युवा प्याज
- - 4 छिलके वाले आलू कंद प्रत्येक का वजन 300 ग्राम है
- - 1 बड़ा चम्मच। एल। सूरजमुखी तेल
- - 4 x 200 ग्राम बीफ स्टेक
- - 4 टमाटर आधे में काटें
निर्देश मैनुअल
1
ओवन को 220 ° C पर प्रीहीट करें। मक्खन को तारगोन और प्याज के साथ मिलाएं। एक सॉसेज फैशन, पन्नी में लपेटो और फ्रीज।
2
आलू को बड़े स्लाइस में काटें और 5 मिनट के लिए उबलते पानी में पकाएं। एक कोलंडर में मोड़ो और सूरजमुखी के तेल में डालना। पका रही चादर पर एक परत में रखो और 25 मिनट के लिए सेंकना, खाना पकाने के दौरान एक बार से अधिक।
3
ग्रिल पैन गरम करें। प्रत्येक पक्ष पर 3-4 मिनट के लिए टमाटर के साथ भून स्टेक। ऊपर से मसालेदार मक्खन डालें और आलू और टमाटर के साथ परोसें।
बोन एपेटिट!
उपयोगी सलाह
आप मटर या हरी बीन्स, साथ ही गाजर के साथ स्टेक की सेवा कर सकते हैं।