पुदीना एक औषधीय पौधा है। कई चिकित्सा गुणों के साथ, यह एक शामक के रूप में प्रयोग किया जाता है, पेट दर्द से राहत देता है, सर्दी में मदद करता है, अवसाद को समाप्त करता है, और अनिद्रा के लिए उपयोग किया जाता है। पुदीना मफिन - मुंह-पानी, सुखद और तैयार करने में आसान। अब पुदीना साल के किसी भी समय खरीदा जा सकता है।
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आपको आवश्यकता होगी
- - 100 ग्राम मक्खन
- - 80 ग्राम चीनी
- - 25 पुदीने के पत्ते
- - 2 चिकन अंडे
- - 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- - 6 पीसी। चॉकलेट "रैफेलो"
- - 100 ग्राम आटा
- - वनस्पति तेल (नए नए साँचे के लिए)।
निर्देश मैनुअल
1
पुदीना (पत्तियों) को धोया और सुखाया जाना चाहिए। पुदीने की चीनी बनाने के लिए एक ब्लेंडर में पत्तियों और चीनी को पीस लें। यह पिघला हुआ मक्खन के साथ मिलाया जाना चाहिए, अंडे जोड़ना।
2
पका हुआ आटा, बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित, अंडे-तेल द्रव्यमान में जोड़ा जाना चाहिए और आटा गूंध करना चाहिए। वनस्पति तेल के साथ बेकिंग डिश को चिकना करें और प्रत्येक में आटा का एक बड़ा चमचा डालें, फिर कैंडी डालें, इसे थोड़ा दबाएं, और बाकी आटा के साथ रूपों को भरें।
3
ओवन को लगभग 170 डिग्री पर प्रीहीट करें और 25 मिनट के लिए बेक करें, मफिन बेक होने के बाद, ठंडा होने तक ओवन में छोड़ दें। प्राप्त कप केक को एक डिश में लें और अपनी पसंद के अनुसार सजाएँ। यह कोमल, सुखद, crumbly muffins निकला, आश्चर्यजनक रूप से नारियल कैंडी और स्वस्थ टकसाल के स्वाद का संयोजन।