शहद की चटनी में सामन बनाने की बहुत ही आसान और त्वरित रेसिपी। सरल सामग्री, शाब्दिक रूप से 20 मिनट का समय, और परिणाम एक ऐसा व्यंजन है जो किसी भी पेटू को अपने नाजुक स्वाद के साथ आश्चर्यचकित कर सकता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - सामन के 900 ग्राम;
- - लहसुन के 3 लौंग;
- - 60 मिलीलीटर शहद;
- - जैतून का तेल और सफेद शराब सिरका के 15 मिलीलीटर;
- - कटा हुआ थाइम का एक चम्मच;
- - मोटे नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
निर्देश मैनुअल
1
175C के लिए पहले से गरम ओवन। एक कप में, शहद, निचोड़ा हुआ लहसुन, जैतून का तेल, वाइन सिरका, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
2
हम पन्नी के साथ बेकिंग शीट को कवर करते हैं, उस पर सामन डालते हैं। पन्नी के किनारों को उठाएं और मछली के ऊपर सॉस डालें। हम पन्नी को बंद कर देते हैं ताकि सॉस लीक न हो।
3
15-20 मिनट के लिए शहद सॉस के साथ सैल्मन सेंकना, तुरंत सेवा करें। साइड डिश के रूप में, आप चावल, सब्जियों या आलू का उपयोग कर सकते हैं।