व्हिस्की खपत और नाश्ते की विधि के अनुसार एक सार्वभौमिक उत्पाद है जिसे इसके साथ परोसा जा सकता है। व्हिस्की को सुबह और दोपहर के भोजन दोनों में पिया जा सकता है। और एपरिटिफ़ के रूप में, और पाचन के रूप में। और यदि आप भोजन करते समय व्हिस्की पीना चाहते हैं, तो इसे 2/3 पानी के साथ पतला करने की सिफारिश की जाती है। यह इस स्वाद में है कि व्हिस्की व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जाती है।
अपना नुस्खा चुनें
निर्देश मैनुअल
1
संतृप्त व्हिस्की पोल्ट्री या मांस के लिए आदर्श है, खासकर अगर यह धुएं के साथ एक बारबेक्यू पर पकाया जाता है। बोउमोर को बटेर, ब्लेयर एथोल के लिए अनुशंसित किया जाता है - ताजा वेनिसन के लिए।
2
स्कॉच व्हिस्की को क्लैम, ऑक्टोपस, सीप या स्कैलप्प्स के साथ परोसा जाना चाहिए। जापानी व्हिस्की को विशेष रूप से सुशी और स्मोक्ड मछली के साथ पीने की सलाह देते हैं। उदाहरण के लिए, डलहौजी नमकीन सामन के लिए एक अच्छा फिट है। फ्रेंच में स्वादिष्ट समुद्री भोजन व्यंजनों की एक शानदार विविधता है, जो व्हिस्की के लिए बहुत अच्छे हैं।
3
इतालवी लसग्ना या विशुद्ध रूप से जर्मन मांस व्यंजन - वृद्ध व्हिस्की इन व्यंजनों को स्वाद की एक नई छाया देगा। व्हिस्की सब्जी व्यंजनों के लिए भी अच्छा है - स्टू या ताजा सब्जी का सलाद।
4
गुणवत्ता वाले व्हिस्की के लिए मशरूम का स्वाद एक अच्छा शेड हो सकता है। उदाहरण के लिए, पोरसिनी मशरूम से चढ़ना निश्चित रूप से उत्तम ब्रांडी के एक गिलास के लिए एक सुखद अतिरिक्त है।
5
डार्क चॉकलेट और नट्स के साथ ऑयली व्हिस्की अच्छी है। वैसे, आप इस तरह के व्हिस्की को चॉकलेट पुडिंग या केक पर लगा सकते हैं।
6
शहद या फलों के स्वाद के साथ व्हिस्की जामुन और फलों के लिए सबसे अच्छा है। कारमेल मिठाई के साथ एक पेय विशेष रूप से सुखद है। बुशमिल्स केवल एक फल केक की मिठास पर जोर देगा।
7
चखने के लिए, लाल कैवियार के साथ अच्छे पटाखे या कैनपेस अच्छे हैं। वे तालू को पूरी तरह से साफ करते हैं और आपको व्हिस्की की विभिन्न किस्मों के स्वादों की तुलना करने की अनुमति देते हैं।
उपयोगी सलाह
व्हिस्की पाक उत्कृष्ट कृतियों के लिए एक महान अतिरिक्त है, और अक्सर सामग्री में से एक है। शेफ व्हिस्की का इस्तेमाल क्रीम और सॉस के हिस्से के रूप में करते हैं, कभी-कभी मैरिनेड में।
- व्हिस्की के साथ क्या परोसा जाता है
- विदेशी शब्दों की तरह