शर्बत पाई के लिए सरल व्यंजनों

मीठा और खट्टा शर्बत पीसेस का अनोखा स्वाद कुछ उदासीन छोड़ देता है। एक विशेषता स्वाद के साथ उपयोगी साग विशेष रूप से एक लंबी सर्दियों के बाद प्रासंगिक है, जब सब्जियों और फलों की एक नई फसल अभी तक बेड में नहीं पड़ी है। कोई भी, यहां तक ​​कि अनुभवहीन, पाक विशेषज्ञ घर-निर्मित सुगंधित पेस्ट्री का इलाज कर सकते हैं। सॉरेल पीज़ के लिए विभिन्न व्यंजनों हैं, और शुरुआत के लिए आप सबसे तेज़ और आसान कुछ सीख सकते हैं।

अपना नुस्खा चुनें

आलसी सोरेल पाई

ओवन को चालू करें ताकि यह 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाए। सॉरेल (200 ग्राम) तैयार करें: इसे बहते पानी में कुल्ला करें और एक कोलंडर में पकड़ें ताकि ग्लास तरल हो। उसके बाद साग को बिना तने के काट लें और इसे एक बेकिंग डिश में ट्रांसफर कर दें, इसे वनस्पति तेल के साथ घी लगाकर।

एक रसीला, स्थिर फोम बनाने के लिए 3 अंडे और 200 ग्राम दानेदार चीनी मारो। लगातार सरगर्मी के साथ एक पतली धारा के साथ, एक गिलास गेहूं का आटा डालें और ब्रांडी का एक बड़ा चमचा जोड़ें। आटा को अच्छी तरह से गूंध लें और इसे भरने के साथ भरें।

यह शर्बत पाई नुस्खा वास्तव में जल्दी है - बस आधे घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में मोल्ड पकड़ो (इस समय तक पेस्ट्री भूरे रंग के होंगे) और पकवान तैयार है! इसे नीचे की प्लेट के साथ नीचे प्लेट पर रखें और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।