केला सौफ बहुत गर्म और हवादार होता है, जबकि गर्म। और ठंडा होने पर यह गिर जाता है। इसलिए, इस तरह के एक सूप को ओवन से मेज पर तुरंत परोसा जाना चाहिए।
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आपको आवश्यकता होगी
200 ग्राम केले, 2.5 बड़े चम्मच चीनी, 5 अंडे, 1 चम्मच पाउडर चीनी, वनस्पति तेल।
निर्देश मैनुअल
1
केले को छील लें, छोटे टुकड़ों में काट लें और एक ब्लेंडर के साथ हरा दें।
2
अंडे को धीरे से जर्दी से सफेद करके अलग करें। सफेद चीनी के साथ योल को मैश करें और केले की प्यूरी के साथ मिलाएं।
3
एक मजबूत फोम में गोरों को मारो और धीरे से केले और यॉल्क्स के मिश्रण में मिलाएं।
4
वनस्पति तेल के साथ बेकिंग टिन को चिकनाई करें और ध्यान से उन्हें परिणामस्वरूप द्रव्यमान के साथ भरें।
5
200 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन में 20 मिनट के लिए सेंकें। शीर्ष पर पाउडर चीनी के साथ छिड़का हुआ सूप गर्म, परोसें।