आप अपने घर को आश्चर्यचकित करने के लिए पेनकेक्स कैसे कर सकते हैं? हाँ, लगभग सब कुछ। भरने के रूप में, कई उत्पाद उपयुक्त हैं जिन्हें आप तुरंत ध्यान में नहीं लेंगे। उदाहरण के लिए, नमकीन लंगर। इस तरह की एक असामान्य पसंद हमेशा भरवां पेनकेक्स के आपके विचार को बदल देगी।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - आटा 100 ग्राम
- - दूध 150 मिली
- - सूखी शराब 2 बड़े चम्मच। चम्मच
- - अंडा 2 पीसी।
- - नमक
- - मक्खन
- - नमकीन एंकोवीज 70 ग्राम
- - मशरूम 200 ग्राम
निर्देश मैनुअल
1
चुटकी भर नमक और सिंघाड़े के आटे से अच्छी तरह से फेंट लें। फिर धीरे-धीरे दूध और शराब की एक पतली धारा में डालें, ताकि आटा एक क्रीम की स्थिरता प्राप्त कर ले। जब किया जाता है, कुछ पेनकेक्स सेंकना।
2
नमकीन एंकॉवी को बारीक काट लें। उन्हें नरम मक्खन, diced के साथ मिलाएं। एक समान, मलाईदार द्रव्यमान रूपों तक मिश्रण हिलाओ।
3
प्रत्येक पैनकेक पर थोड़ा भरा हुआ भरावन फैलाएं, बारीक कटा हुआ मशरूम छिड़कें और सब कुछ लपेटें, ध्यान से पैनकेक के किनारों को झुकाएं।
4
धीरे से पेस्ट्री को एक आयताकार आकार में रखें, हल्के से मक्खन के साथ greased, और उन्हें सुनहरा भूरा होने से पहले से गरम ओवन में सेंकना। एंकोवी के साथ भरवां पेनकेक्स गर्म परोसे जाते हैं।