मार्शमैलोज़ के साथ चीज़केक को ओवन में बेक करने की आवश्यकता नहीं है - यह उसके लिए रेफ्रिजरेटर में रात भर काढ़ा करने के लिए पर्याप्त है। यह रेत बेस और मस्कारपोन पनीर और सफेद मार्शमॉलो के नाजुक क्रीम के साथ एक सुंदर, स्वादिष्ट व्यवहार करता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - मस्कारपोन के 500 ग्राम;
- - 400 ग्राम मार्शमॉलो (मार्शमॉलो);
- - 350 ग्राम शॉर्टब्रेड कुकीज़;
- - 300 मिलीलीटर दूध;
- - 120 ग्राम मक्खन;
- - मोटी बेरी सिरप के 50 मिलीलीटर;
- - 4 चम्मच नींबू का रस;
- - 3 चम्मच कोको पाउडर।
निर्देश मैनुअल
1
कुकीज़ को एक संयोजन या मांस की चक्की में पीसें। मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं। जिगर में कोको जोड़ें, मिश्रण करें। मक्खन जोड़ें, फिर से मिलाएं। मोल्ड की परिधि के चारों ओर आधार टेंप करें (यह वियोज्य होना चाहिए)। 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
2
जबकि आप क्रीम बना सकते हैं। मस्कारापोन और मार्शमैलोज़ को कांच के कटोरे में रखें। 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव। इसके बाद, दूध में डालें, मिश्रण करें। 4 चम्मच नींबू का रस डालें, मिलाएं।
3
आधार पर तैयार किए गए क्रीम को आधार पर डालें, इसे थोड़ा जमने दें।
4
एक ब्लेंडर के साथ क्रैनबेरी को रगड़ें, एक छलनी के माध्यम से चीनी जोड़ें, तनाव करें। परिणाम बेरी सिरप है, आप किसी भी तैयार सिरप ले सकते हैं।
5
अब आपको इलाज कराने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, एक विंदुक और सिरप तैयार करें। केंद्र से शुरू करके, विंदुक के माध्यम से क्रीम सिरप के शीर्ष पर टपकाव शुरू करें। अब अपने हाथों को हटाए बिना बूंदों को छोड़ने के लिए टूथपिक का उपयोग करें। यह एक सुंदर पैटर्न निकला।
6
रेफ्रिजरेटर में रात भर मिठाई रखो।
