केले और जामुन से क्या पकाना है

केले और जामुन एक हल्के काटने, पौष्टिक भोजन या सुरुचिपूर्ण मिठाई के लिए एकदम सही जोड़ी हैं। यह भूख को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त रूप से संतोषजनक है, और स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए विटामिन में समृद्ध है। यह एक पूर्ण नाश्ते, दोपहर के भोजन, दोपहर के नाश्ते या रात के खाने के लिए उत्पादों का एक अद्भुत चयन है।

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केला और बेरी डाइट स्मूदी

सामग्री:

- 1 बड़ा चम्मच। ताजा जामुन (ब्लैक करंट, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, रास्पबेरी, चेरी, आदि);

- 1 केला;

- 1 बड़ा चम्मच। कम वसा वाला दही पीना।

रसभरी या ब्लैकबेरी से बेरी प्यूरी को महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से पोंछना बेहतर होता है ताकि स्मूथी "दानेदार" न निकले।

जामुन कुल्ला और एक कागज तौलिया पर सूखा। उन्हें एक ब्लेंडर कटोरे में डालें और एक स्मूदी में पीस लें। एक केले के साथ ऐसा ही करें, इसे क्यूब्स में काटने के बाद। एक कटोरे में दोनों फलों के द्रव्यमान को मिलाएं और ठंडे दही में डालें। एक चम्मच के साथ सब कुछ हिलाओ और 2-3 मिनट के लिए खड़े होने दें, फिर हरा दें, कॉकटेल के लिए ब्लेंडर नोजल को बदलना। स्मूदी को दो लंबे गिलास में डालें और हल्के नाश्ते के रूप में परोसें।

केले और जामुन के साथ दलिया पाई

सामग्री:

- 2 केले;

- 1 बड़ा चम्मच। ताजा या जमे हुए जामुन;

- 1 बड़ा चम्मच। छोटी दलिया;

- 1 बड़ा चम्मच। दूध;

- 1 चिकन अंडा;

- 3 बड़े चम्मच तरल शहद;

- 0.5 चम्मच बेकिंग पाउडर;

- 0.5 चम्मच दालचीनी;

- 1 चम्मच। पाउडर चीनी और वैनिलीन।

केले को पतले हलकों में काटें और उन्हें पन्नी से ढके एक गोल बेकिंग डिश में रखें। उन्हें कमरे के तापमान पर ताजा या पिघले हुए जामुन के आधे सेवारत के साथ कवर करें। एक चुटकी दालचीनी के साथ सीजन, 1 बड़ा चम्मच डालना। शहद, पन्नी की दूसरी शीट के साथ कवर करें और 15 मिनट के लिए 190oC के लिए पहले से गरम ओवन में डाल दें।

गुच्छे, बेकिंग पाउडर, दालचीनी मिलाएं। ओवन से पके हुए फल निकालें, चांदी के पेपर को हटा दें और सूखे मिश्रण के साथ गर्म जामुन छिड़कें। एक और कटोरी में दूध, वेनिला, 2 बड़े चम्मच के साथ अंडा मारो। शहद और सांचे में डालना, दलिया को समान रूप से भिगोने की कोशिश करना। शीर्ष पर शेष जामुन रखो और 30-40 मिनट के लिए केक को सेंकना। इसे आइसिंग शुगर के साथ छिड़के और त्रिकोण में काटें।