क्या वर्तनी है

शायद यह 21 वीं सदी है जो वर्तनी की लोकप्रियता की सदी बन जाएगी। बश्किरिया और दागिस्तान के खेतों ने पहले ही अपनी प्रयोगात्मक फसलों को ले लिया है। यह उपयोगी प्राकृतिक उत्पाद निश्चित रूप से आहार और बच्चे के भोजन में मांग में होगा।

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प्रायोजित (ट्रिटिकम स्पेल्टा) एक अनाज की फसल है जो अनाज के लाल-भूरे रंग में सभी ज्ञात गेहूं से भिन्न होती है, जिसमें बिना काट-छाँट की फिल्में होती हैं। सबसे प्राचीन वर्तनी वाले अनाज (5 हजार वर्ष ईसा पूर्व) पुरातत्वविदों द्वारा माउंट अरारत के पैर में पाए गए थे। दुर्भाग्य से, नए, अधिक उत्पादक गेहूं किस्मों के आगमन के साथ, वर्तनी को भुला दिया गया था। हालांकि, पारंपरिक गेहूं मनुष्यों के लिए पोषण मूल्य और उपचार गुणों के मामले में इसका मुकाबला नहीं कर सकता है।

चयन स्रोत सामग्री या मूल्यवान खाद्य उत्पाद

प्रायोजित को सही मायने में आधुनिक गेहूं का पूर्वज माना जाता है, क्योंकि यह सभ्यता के भोर में प्राचीन मिस्र, बेबीलोन, फिलिस्तीन, मेसोपोटामिया में विशाल क्षेत्रों की बुवाई करता था, जब कृषि अपनी प्रारंभिक अवस्था में थी। वर्तनी का उल्लेख ब्रोकोहॉस के बाइबिल इनसाइक्लोपीडिया में, होमर के ओडिसी में, पुश्किन की परी कथा "ऑन द प्रीस्ट एंड हिज़ वर्कर बलदा" में पाया जा सकता है।

ईसा पूर्व 5 वीं शताब्दी में भूमध्य सागर से रूस की ओर पलायन हुआ। और उस समय से, 18 वीं शताब्दी तक, लगाए गए क्षेत्रों में वृद्धि हुई। हालांकि, ड्यूरम गेहूं, कृषि तकनीक में अधिक बारीक था, पहले से ही सफल था, फिर भी यह अधिक उत्पादक था।

वर्तनी की जंगली प्रजातियां (जंगली दो-अनाज, एकल और डबल-लीव्ड सिंगल-ग्रेन, गेहूं उरर्टु) और आधुनिक किस्मों की नींव रखी। रूस में, वे अक्सर वर्तनी के रूप में लिखे गए नाम का उपयोग करते हैं। अमेरिका में इसे आर्मेनिया में "कामट" कहा जाता है। कभी-कभी नाम "एममर" को अनजाने में एक अलग किस्म के रूप में लिया जाता है, लेकिन यह अभी भी वही वर्तनी है।

जैसा कि पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों में आबादी की रुचि स्पष्ट रूप से बढ़ी है, प्रजनकों ने अर्ध-जंगली वर्तनी वाले अनाज का उपयोग करके नए कृषक विकसित करने की कोशिश कर रहे हैं जो कई फसल उगाने वाले संस्थानों में संग्रहीत हैं। पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि मोटे मसाले वाले अनाज में, मुख्य दोष यह है कि चफ की मुश्किल सफाई है, मनुष्यों के लिए सभी उपयोगी पदार्थों की एक इष्टतम संरचना है।