पैनकेक मशरूम केक एक घंटे में तैयार किया जाता है। यह संतोषजनक और स्वादिष्ट निकला - हर कोई इस उपचार को पसंद करेगा।
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अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- पेनकेक्स के लिए:
- - दो अंडे;
- - दूध - 3/4 कप;
- - पानी - 1/2 कप;
- - आटा - 1 गिलास;
- - मक्खन - 3 बड़े चम्मच;
- - नमक - 1/2 चम्मच।
- भरने के लिए:
- - शैंपेनोन - 500 ग्राम;
- - कटा हुआ प्याज - 200 ग्राम;
- - दूध - 110 मिलीलीटर;
- - कसा हुआ मोज़ेरेला - 100 ग्राम;
- - परमेसन - 60 ग्राम;
- - मक्खन - 3 बड़े चम्मच;
- - आटा, काली मिर्च, चिव्स, नमक।
निर्देश मैनुअल
1
पेनकेक्स के लिए सभी अवयवों को मिलाएं, आटा गूंध करें। एक पैन में पतली पेनकेक्स सेंकना, उन्हें ठंडा करें।
2
एक बड़े कटोरे में मक्खन का एक बड़ा चमचा पिघलाएं। कटा हुआ प्याज भूनें, इसे रस को बाहर निकलने देना चाहिए। गर्मी को मध्यम तक कम करें, शेष तेल के साथ मशरूम बिछाएं। काली मिर्च, स्वाद के लिए नमक, नरम मशरूम तक उबाल।
3
आटे में डालो, दूध में डालो। पैन से आधा तरल निकालें। कसा हुआ पनीर जोड़ें, यह पिघल जाना चाहिए।
4
परिणामस्वरूप भरने के साथ पेनकेक्स बिछाएं। शीर्ष पर कसा हुआ पनीर छिड़कें। मशरूम के साथ पैनकेक केक तैयार है - इसे आज़माएं!
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